Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

TN Germany; Pirna; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine traditionsreiche Privatbrauerei in Pirna sucht eine stellvertretende Restaurantleitung in Vollzeit. Der ideale Kandidat bringt Leidenschaft für die Gastronomie, hervorragende Organisationsfähigkeiten und Teamgeist mit. Das Unternehmen bietet eine leistungsgerechte Vergütung, Weiterbildungsmöglichkeiten und ein familiäres Betriebsklima.

Leistungen

Leistungsgerechte Vergütung

125% Feiertagszuschlag

50% Sonntagszuschlag

Betriebliche Altersvorsorge

Kostenfreier Internetzugang für Mitarbeiter

Regelmäßige Mitarbeiterevents

Qualifikationen

• Mindestens 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung.
• Fundierte Erfahrung im Service, idealerweise in einer leitenden Position.

Aufgaben

• Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft.
• Einarbeitung, Schulung und Motivation des Serviceteams.
• Übernahme von Führungsaufgaben bei Abwesenheit der Restaurantleitung.

Kenntnisse

Organisation

Kommunikation

Teamfähigkeit

Serviceorientierung

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d), Pirna

Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co.KG

Die Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co. KG ist ein familiengeführtes Traditionsunternehmen mit Sitz in Pirna. Mit unserer Leidenschaft für handwerkliche Braukunst und gelebte Gastfreundschaft betreiben wir seit 1998 das Brauhaus zum Giesser – ein Ort, der für seine regionale Küche, frisch gezapftes Bier aus eigener Herstellung und ein unverwechselbares Ambiente geschätzt wird. Unser Brauhaus verbindet sächsische Gemütlichkeit mit zeitgemäßem Service auf einzigartige Weise. Ein besonderes Highlight ist die angeschlossene Destillerie Pirna, die mit ihrer Manufaktur und dem Verkauf vor Ort unsere Leidenschaft für Genuss und Qualität abrundet.

Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort eine

Stellvertretende Restaurantleitung (m/w/d)

in Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

• Unterstützung der Restaurantleitung im operativen Tagesgeschäft
• Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
• Einarbeitung, Schulung und Motivation des Serviceteams
• Übernahme von Führungsaufgaben bei Abwesenheit der Restaurantleitung
• Kontrolle und Optimierung der Arbeitsabläufe
• Mitarbeit im Service
• Betreuung von Veranstaltungen und Events
• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie oder mindestens 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung
• Fundierte Erfahrung im Service, idealerweise in einer leitenden Position
• Hervorragendes Organisationsgeschick und strukturierte Arbeitsweise
• Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung mit einem Blick für Details
• Starke Kommunikations- und Teamfähigkeit sowie ein hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
• Leidenschaft für die Gastronomie und Freude am Umgang mit Menschen

Wir bieten Ihnen:

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traditionsreichen und familiengeführten Unternehmen
• Leistungsgerechte Vergütung mit attraktive Zusatzleistungen
• 125% Feiertagszuschlag und 50% Sonntagszuschlag
• Ein motiviertes Team und ein angenehmes Arbeitsumfeld und Kommunikation auf Augenhöhe
• Vielfältige Möglichkeiten zur Weiterbildung und persönlichen Entwicklung
• Betriebliche Altersvorsorge sowie freiwillige Sozialleistungen
• Faire Bezahlung und eine unbefristete Festanstellung
• Kostenfreier Internetzugang für Mitarbeiter
• Regelmäßige Mitarbeiterevents und Betriebsausflüge
• Zuschuss für Fortbildungen
• Ein familiäres Betriebsklima

Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie mit uns unvergessliche Erlebnisse für unsere Gäste. Wir freuen uns darauf, Sie kennenzulernen!

Kontakt:
Privatbrauerei Schmees-Besgen GmbH & Co.KG
Enrico Pissarek