Abteilungsleiter Spülküche (all gender)

JR Germany; Dresden; Vor Ort; EUR 30.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen sucht einen Abteilungsleiter für die Spülküche in Dresden. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe sowie die Führung eines kleinen Teams. Sie profitieren von einer ausgewogenen Work-Life-Balance und zahlreichen Weiterbildungsmöglichkeiten. Das Unternehmen legt großen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, was eine positive Arbeitsumgebung fördert. Wenn Sie eine Leidenschaft für Gastfreundschaft und höchste Qualität haben, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Bis zu 100% Weihnachtsgeld

Betriebliche Altersvorsorge

Corporate Benefits

Gute Verkehrsanbindung

Jobticket

Parkplatz

Mitarbeiter- & Azubi-Events

Mitarbeiter- & Family & Friends-Raten

Qualifikationen

• Umfangreiche Kenntnisse in der Reinigung von Glas, Besteck und Porzellan.
• Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung ist erforderlich.

Aufgaben

• Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Bereich Stewarding.
• Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung der Reinigungs- und Hygienerichtlinien.

Kenntnisse

Küchenhygiene

Mitarbeiterführung

PC-Kenntnisse

Deutschkenntnisse (B2)

Jobbeschreibung

Abteilungsleiter Spülküche (all gender), Dresden

Standort: Dresden, Deutschland

Haben Sie Interesse an abwechslungsreichen Aufgaben, einem tollen Team und attraktiver Bezahlung? Dann bewerben Sie sich jetzt, denn wir möchten Ihre Stärken und fachlichen Qualifikationen ins Rampenlicht stellen.

Bei den Maritim Hotels erwarten Sie eine unternehmenseigene Weiterbildungsakademie, zahlreiche Aufstiegsmöglichkeiten und eine ausgewogene Work-Life-Balance. Zur inhabergeführten Maritim Hotelkette gehören derzeit 37 Hotels im In- und Ausland. Wir legen Wert auf Vielfalt und konstruktives Feedback, beispielsweise durch Mitarbeiterbefragungen. Wer bei uns arbeitet, entscheidet sich für herzliche Gastfreundschaft und höchste Qualität. Worauf warten Sie noch? Treten Sie bei uns ins Rampenlicht! #joinmaritim

Aufgaben als Abteilungsleiter Spülküche (all gender)

• Organisation und Koordination der Arbeitsabläufe im Bereich Stewarding in beiden Betriebsstätten sowie Mitarbeit in den Schichten
• Erstellung von Dienst- und Urlaubsplänen für 8 Mitarbeitende und geringfügig Beschäftigte
• Sicherstellung und Kontrolle der Einhaltung der Reinigungs- und Hygienerichtlinien (HACCP)
• Durchführung von Jahresinventuren (Glas, Besteck, Porzellan) und Bedarfsermittlung für Neubeschaffungen
• Verwaltung und Bestellung von Verbrauchsmaterialien und Reinigungsmitteln

Voraussetzungen

• Umfangreiche Kenntnisse in der Reinigung von Glas, Besteck und Porzellan sowie im Bereich Küchenhygiene
• Erste Erfahrung in der Mitarbeiterführung
• Gute PC-Kenntnisse
• Deutschkenntnisse mindestens auf B2-Niveau; Fremdsprachenkenntnisse von Vorteil

Wir bieten

• Bis zu 100% Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge
• Corporate Benefits
• Gute Verkehrsanbindung
• Jobticket
• Parkplatz
• Mitarbeiter- & Azubi-Events
• Mitarbeiter- & Family & Friends-Raten