Koch/Köchin (m/w/d)

JR Germany; Karlsruhe; Vor Ort; EUR 28.000 - 36.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein neu eröffnetes Hotel am Chiemsee sucht einen motivierten Koch (m/w/d), um das Küchenteam zu bereichern. Sie übernehmen Verantwortung für die Zubereitung hochwertiger regionaler Speisen und profitieren von einem attraktiven Arbeitsumfeld mit vielen Benefits. Seien Sie Teil eines visionären Teams und gestalten Sie aktiv den Erfolg des Chiemgauhofs mit.

Leistungen

Mitarbeiterunterkunft

Kostenloses Mitarbeiterrestaurant

Rabatte im Einkaufsportal

Wellnessangebote zu Vorzugskonditionen

Weiterbildungsmöglichkeiten

Golfangebote und Rabatte

Regelmäßige Teamevents

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin.
• Erste Berufserfahrung erforderlich.
• Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch.

Aufgaben

• Vorbereitung und Zubereitung von Speisen.
• Mise en Place für einen reibungslosen Küchenablauf.
• Qualitätskontrolle und Einhaltung der Hygienevorschriften.

Kenntnisse

Kreativität

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Sorgfalt

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Etablieren Sie mit uns den neuen Chiemgauhof in der Region!

Der neue Chiemgauhof in Übersee öffnet bald seine Pforten und setzt die Geschichte des legendären Hotels direkt am Chiemsee fort. Unterstützen Sie ein visionäres Team mit Ihrer Begeisterung für ein einzigartiges Haus und führen Sie mit uns das exklusive Juwel mit 28 Suiten in bester Lage in die Zukunft! Sie haben die Chance, von Anfang an in einem kleinen Team zum Erfolg des Chiemgauhofs mit Restaurant, gemütlichen Stuben, Seegarten, Bar & Lounge, Spa, Beach Club und Bootshaus beizutragen.

Wir suchen eine/n motivierte/n Koch/Köchin (m/w/d) (Commis de Cuisine, Demi Chef de Partie, Chef de Partie), der/die mit Kreativität und handwerklichem Können unser Küchenteam bereichert und Verantwortung bei der Zubereitung hochwertiger regionaler Speisen übernimmt.

Anstellungsart: Vollzeit

Je nach Verantwortungsgrad (Commis, Demi Chef oder Chef de Partie) übernehmen Sie folgende Aufgaben:

1. Vorbereitung und Zubereitung von Speisen – ggf. in Eigenverantwortung für den eigenen Posten
2. Mise en Place: Vorbereitung und Bereitstellung der Zutaten und Materialien für einen reibungslosen Küchenablauf – ggf. stellen Sie sicher, dass Ihr Posten stets perfekt vorbereitet ist.
3. Unterstützung des Küchenteams – ggf. Koordination der Küche
4. Qualitätskontrolle: Sicherstellung der Hygienevorschriften und Qualitätsstandards für ein hervorragendes kulinarisches Erlebnis
5. Lagerhaltung und Kontrolle: ggf. inklusive Warenbestellung in Eigenverantwortung
6. Sauberkeit und Ordnung: Arbeitsplatz und Gerätschaften sauber halten, um Hygienevorschriften einzuhalten

Sie bringen eine abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin sowie erste Berufserfahrung mit. Leidenschaft für Kulinarik, Engagement, Lernbereitschaft, Teamfähigkeit, Belastbarkeit, Sorgfalt und Grundkenntnisse in Deutsch oder Englisch sind ebenfalls erforderlich.

Einmalige Chance

Seien Sie Teil eines neu eröffnenden Hotels und gestalten Sie aktiv den Aufbau mit. Profitieren Sie von allen Benefits des Resorts Das Achental.

Arbeitsumfeld: Arbeitsplatz in einer Region mit hoher Lebensqualität und Freizeitwert.

Höchste Qualität: Arbeiten mit regionalen und Bio-Produkten vom Frühstück bis zum Abendessen.

Bezahlung: Branchenübliche Vergütung inklusive Urlaubs- und Weihnachtsgeld.

Mitarbeiterunterkunft: Möbliert und modern für die ersten 6 Monate, je nach Verfügbarkeit.

Selbst Erleben: Attraktive Übernachtungskonditionen in Partnerhotels.

Selbst Schmecken: Mitarbeiterpreise in ausgewählten Gastronomie-Outlets.

Selbst Entspannen: Wellnessangebote im Resort Das Achental zu Vorzugskonditionen.

Vergünstigungen: Rabatte im Einkaufsportal „Corporate Benefits“.

Mitarbeiterrestaurant: Kostenlos, mit abwechslungsreichem Angebot, Wasser, Tee, Kaffee und Obst frei verfügbar.

Weiterbildung: Unterstützung bei Qualifizierungs- und Fortbildungswünschen sowie Nutzung des Fitnessbereichs.

Golf im Resort: Angebote vom Schnupperkurs bis zur Platzreife, Rabatte auf Golfmitgliedschaften und Nutzung der Golfanlagen.

Arbeitskleidung: Exklusive Kleidung, die gestellt und gereinigt wird.

Regelmäßige Events wie Sommerfest, Weihnachtsfeier, Golfturniere und Teamevents sowie Nutzung der hoteleigenen Fahrräder auf Anfrage.