Koch / Köchin, Beikoch/Beiköchin (m/w/d)

TN Germany; Gemeindeverwaltungsverband Riedlingen; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine Einrichtung im Gesundheitswesen sucht einen Koch / Köchin in Teilzeit oder Vollzeit. Die Aufgaben umfassen die Zubereitung von Mahlzeiten, die Einhaltung von Hygienevorschriften und die Zusammenarbeit im Team. Ein freundliches Arbeitsumfeld und geregelte Arbeitszeiten werden geboten.

Leistungen

givve Card

freundliches Arbeitsumfeld

sicherer Arbeitsplatz

geregelte Arbeitszeiten

Qualifikationen

• Abschluss als Koch / Köchin oder vergleichbare Ausbildung.
• Bereitschaft, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten.

Aufgaben

• Zubereitung von zwei Menüs sowie Frühstück, Abendessen und Zwischenmahlzeiten.
• Einhaltung und Kontrolle von Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepts.
• Gestaltung abwechslungsreicher und saisonaler Speisepläne.

Kenntnisse

Kommunikationsfähigkeit

Sozialkompetenz

Qualitätsanspruch

Wirtschaftlichkeitsanspruch

Ausbildung

Abschluss als Koch / Köchin

Jobbeschreibung

Koch / Köchin, Beikoch/Beiköchin (m/w/d), Eichenau

Evangelisches Pflegezentrum Eichenau

Eichenau, Germany

Job Description:

Wir suchen zum baldmöglichen Eintritt einen Koch / Köchin, Beikoch / Beiköchin (m/w/d), in Teilzeit oder Vollzeit.

Ihre Aufgaben:

• tägliche Zubereitung von zwei Menüs sowie Bereitstellung von Frühstück, Abendessen und Zwischenmahlzeiten, angepasst an die Bedürfnisse der Bewohner
• Festlegung und Durchführung ressourcenorientierter Abläufe
• Qualitäts- und preisbewusster Einsatz aller Lebensmittel nach Budgetvorgaben
• gestaltung abwechslungsreicher und saisonaler Speisepläne
• Warenannahme, Qualitätsprüfung und Abgleich von bestellter und gelieferter Ware
• Unterstützung bei der Durchführung von Veranstaltungen
• Einhaltung und Kontrolle von Hygienevorschriften und des HACCP-Konzepts
• kollegiale Zusammenarbeit im interdisziplinären Team

Ihr Profil:

• Abschluss als Koch / Köchin oder eine vergleichbare Ausbildung
• gute Kommunikationsfähigkeit und Sozialkompetenz
• hoher Qualitäts- und Wirtschaftlichkeitsanspruch
• Bereitschaft, mit branchenüblichen EDV-Anwendungen zu arbeiten
• Unterstützung digitaler Veränderungsprozesse in der Sozialwirtschaft

Wir bieten Ihnen:

• Anstellung bei der Hauswirtschaft und Service GmbH, einer Tochtergesellschaft der Diakonie in München und Oberbayern
• ein freundliches Arbeitsumfeld
• sicherer Arbeitsplatz in einem wachsenden Unternehmen
• Vollzeit 40 Stunden/Woche
• geregelte Arbeitszeiten ohne Schichtdienst
• sehr gute Verkehrsanbindung, direkt an der S4
• givve Card (monatlich aufgeladene Bezahlkarte)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Bitte senden Sie Ihre aussagekräftigen Unterlagen an:

Anja Schulze
Pflegedienstleitung

Hauswirtschaft & Service GmbH
Evangelisches Pflegezentrum Eichenau
Bahnhofstraße 117, 82223 Eichenau
T (08141) 36 380 0
[emailprotected]