Chef de Partie (m/w/d) | attraktives Gehalt + hohe Trinkgelder + auf Wunsch schöne Mitarbeiterw[...]

Villa Contessa; Bad Saarow; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein wunderschönes 5-Sterne-Hotel sucht einen engagierten Chef de Partie, um das Team zu erweitern. In dieser Rolle sind Sie für die Zubereitung hochwertiger Speisen und die Einhaltung von Hygiene-Standards verantwortlich. Arbeiten Sie in einem der besten Restaurants Deutschlands, genießen Sie ein attraktives Gehaltspaket, hervorragende Trinkgelder und die Möglichkeit, in einem harmonischen Team zu arbeiten. Profitieren Sie von einer malerischen Lage am See und einer hohen Lebensqualität in Bad Saarow. Diese Position bietet Ihnen die Chance, Ihre Fähigkeiten in der gehobenen Gastronomie weiterzuentwickeln und Teil eines außergewöhnlichen Teams zu werden.

Leistungen

attraktive Prämien & Zuschläge

sehr gute Trinkgelder (ca. 500 € monatlich)

kostenfreies Mitarbeiter-Essen und Getränke

Mitarbeiterwohnung (optional)

Perspektiven für berufliche Weiterentwicklung

harmonisches Betriebsklima

Vergünstigungen wie neues Apple iPad oder Dienstwagen

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung und Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Freude an kreativer Küche und Liebe zum Detail sind unerlässlich.

Aufgaben

• Zubereitung von Speisen und Durchführung des täglichen 'mise en place'.
• Kontrolle der angelieferten Waren und Einhaltung der Hygiene-Standards.

Kenntnisse

Zubereiten von hochwertigen Speisen

selbstständiges Arbeiten

Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards

Freude an moderner und kreativer Fine Cuisine

Aufmerksamkeit für Details

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin

Jobbeschreibung

Chef de Partie (m/w/d) | attraktives Gehalt + hohe Trinkgelder + auf Wunsch schöne Mitarbeiterwohnung

Wir bieten Ihnen einen schönen Arbeitsplatz als:

Unser Villa Contessa Resort ist ein wunderschönes 5 Sterne Superior Hotel und zählt zu den besten Hotels in Deutschland (14 elegante Zimmer & Suiten | luxuriöses Spa | wunderbares Restaurant mit moderner Fine Cuisine | traumhafte Lage am See | familiengeführt | sehr hohe Gästezufriedenheit | 35 wunderbare Mitarbeiter/innen ️).

Wir möchten unser Villa Contessa Team vergrößern - mit einem zusätzlichen "Chef de Partie".

Informationen zum Arbeitsverhältnis:

• Arbeitsverhältnis: unbefristet
• Arbeitszeit: 30 - 40 Stunden pro Woche (nach Wunsch)
  - auf Wunsch ist auch eine 4-Tage-Woche möglich
• Beginn: nach Vereinbarung

Attraktives Gehaltspaket:

• Gehalt: Wir bieten Ihnen gern ein attraktives Gehalt. Lassen Sie uns wissen, wie Ihre individuellen Gehaltsvorstellungen sind! Wir schauen gern gemeinsam mit Ihnen, wie wir Ihre Vorstellungen umsetzen können.
• Zusätzliche Leistungen:
  • attraktive Prämien & Zuschläge
  • sehr gute Trinkgelder (ca. 500 € monatlich)
• Mitarbeiterwohnung (optional): Auf Wunsch stellen wir Ihnen eine schöne Mitarbeiterwohnung zur Verfügung (zentral gelegen und nur wenige Meter bis zum See | sehr schöne Nachbarschaft | hohe Wohnqualität).

Ihre Aufgaben

Als Chef de Partie in unserem Villa Contessa Restaurant werden Sie hauptsächlich folgende Aufgaben haben:

• Zubereiten von hochwertigen Speisen
• selbstständiges Arbeiten in Ihrem Küchenposten
• Durchführung des täglichen "mise en place" für die Küche
• Kontrolle und Verräumen der angelieferten Waren
• Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sauberkeitsstandards
• nachbereitende Arbeiten (Vorbereitung der Küche für die nächste Schicht)

Was wir von Ihnen erwarten:

Folgende Qualifikationen und Eigenschaften erwarten wir von Ihnen:

• eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin
• fundierte Berufserfahrungen in der gehobenen Gastronomie
• Freude an der modernen und kreativen Fine Cuisine
• Fähigkeit, qualitativ hochwertige Speisen zuzubereiten und mit Liebe zum Detail anzurichten
• eine auf Zuverlässigkeit bedachte Arbeitsweise

Was wir Ihnen bieten:

In unserem Villa Contessa Team profitieren Sie von zahlreichen Vorteilen:

• ein attraktives Gehaltspaket (siehe Details oben)
• angenehme und geregelte Arbeitszeiten
• Mitwirken in einem der besten Restaurants des Landes
• eine hervorragende Perspektive für Ihre berufliche und persönliche Weiterentwicklung
• ein harmonisches Betriebsklima mit einem sehr sympathischen Team ️
• sehr zufriedene Gäste - die Gästezufriedenheit in unserem Villa Contessa Resort ist außergewöhnlich hoch
• kostenfreies Mitarbeiter-Essen und Getränke
• ein wunderschönes Arbeitsumfeld: malerische Lage am See, umgeben von einer idyllischen Park- und Villenlandschaft | die Weltstadt Berlin ist nur 50 Minuten entfernt | Bad Saarow bietet Ihnen eine sehr hohe Arbeits- und Lebensqualität
• weitere Vergünstigungen wie z.B. ein neues Apple iPad, Dienstwagen oder zusätzliche Prämien beim Erreichen der gemeinsam festgelegten Zielen
• auf Wunsch können wir Ihnen eine schöne Mitarbeiterwohnung zur Verfügung stellen (1-Zimmer-Wohnung oder 2-Zimmer-Wohnung | nur wenige Meter vom See entfernt | sehr schöne Nachbarschaft | zentral gelegen | hohe Wohnqualität)

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung.