Mitarbeiter für Backbereich/ Teigmacherei/Bäcker

TN Germany; Ebsdorfergrund; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelbranche sucht einen Mitarbeiter für den Backbereich in Ebsdorfergrund. Sie sind verantwortlich für die Teigzubereitung und die Einhaltung von Qualitätsstandards. Das Unternehmen bietet ein familiäres Arbeitsumfeld, langfristige Beschäftigung und verschiedene Mitarbeiterbenefits.

Leistungen

Mitarbeiterbenefits

Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge

Subventionierte Kantine

Firmenevents

Qualifikationen

• Vorkenntnisse im Lebensmittelbereich sind wünschenswert.
• Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System.

Aufgaben

• Zuständig für die Teigzubereitung und Bedienung von Backstraßen.
• Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards.
• Erfassung und Sicherung der Produktionsdaten.

Kenntnisse

Qualitätsbewusstsein

Hygienebewusstsein

Verantwortungsbewusstsein

Körperliche Belastbarkeit

Engagement

Eigenverantwortung

Ausbildung

Ausbildung zum Bäcker/Konditor/Koch

vergleichbare Qualifikation

Jobbeschreibung

Mitarbeiter für Backbereich/ Teigmacherei/Bäcker, Ebsdorfergrund

Ebsdorfergrund, Germany

Deine Aufgaben:

1. Du bist zuständig für die Teigzubereitung und die Bedienung von Backstraßen sowie die Verwiegeung von Handzugaben.
2. Du bist verantwortlich für die Einhaltung der vorgegebenen Qualitätsstandards innerhalb der einzelnen Prozessschritte.
3. Du erfasst und sicherst die Produktionsdaten unter Berücksichtigung der HACCP-Vorgaben und Arbeitsanweisungen.
4. Du führst vorgegebene Reinigungsarbeiten durch und dokumentierst diese.

Dein Profil:

1. Ausbildung zum Bäcker/Konditor/Koch (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation; alternativ ein gutes technisches Verständnis.
2. Ausgeprägtes Qualitäts-, Hygiene- und Verantwortungsbewusstsein.
3. Vorkenntnisse im Lebensmittelbereich sind wünschenswert.
4. Körperliche Belastbarkeit, Gewissenhaftigkeit, Engagement und Eigenverantwortung.
5. Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-System.

Wir bieten:

1. Ein internationales und familiäres Arbeitsumfeld.
2. Eine sichere und langfristige Beschäftigung in einer systemrelevanten Branche.
3. Gelebtes Verbesserungsvorschlagswesen mit attraktiven Prämien.
4. Verschiedene Mitarbeiterbenefits, wie z.B. VWL und Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge.
5. Subventionierte Kantine.
6. Tolle Firmenevents und -geschenke.