DRESDEN 1900 Museumsgastronomie: Souschef:in (m/w/d)

JOIN; Dresden; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein einzigartiges Gastronomieunternehmen in Dresden sucht einen talentierten Souschef, der die sächsische Küche neu interpretiert. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Gewährleistung eines optimalen Küchenablaufs und die Zusammenarbeit mit dem Küchenchef. Sie bringen Ihre Kreativität und Fachkenntnis ein, um kulinarische Erlebnisse zu kreieren und Veranstaltungen auszurichten. Das Unternehmen bietet ein attraktives Gehalt, flexible Arbeitszeitmodelle und zahlreiche Benefits, die eine langfristige Karriere in einem unterstützenden Umfeld ermöglichen. Werden Sie Teil eines großartigen Teams!

Leistungen

Einstiegsbonus

Topgehalt plus Zuschläge

TIP-Beteiligung pro Arbeitsstunde

Flexible Arbeitszeitmodelle

Langfristiger Arbeitsplatz

Kostenfreie Weiterbildung

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Zuschuss zur Kinderbetreuung

Unterstützung bei der Wohnungssuche

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie erforderlich.
• Führungserfahrung wünschenswert, aber nicht zwingend notwendig.

Aufgaben

• Gewährleistung eines optimalen Küchenablaufs.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenchef und Vertretung.

Kenntnisse

Küchenmanagement

Teamarbeit

Kochkunst

Kommunikation

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

DRESDEN 1900 Museumsgastronomie sucht eine/n Souschef:in (m/w/d)

Gesucht: Koch (m/w/d)

Einstiegsbonus, Topgehalt, zzgl. Zuschläge, TIP-Beteiligung pro Arbeitsstunde, mit Herz für den Beruf, Blick über den Tellerrand und Gespür für unser tolles Team in Dresden.

Unsere Küche

Sächsische Küche bedeutet für uns nicht nur, wie unsere Großmütter zu kochen, sondern auch, eigene, neue Interpretationen der deutschen Küche zum Leben zu erwecken. Wir freuen uns auf Ihren Input, Esprit und Fachkenntnis bei der Bewältigung unserer täglichen Herausforderungen!

Aufgaben

1. Gewährleistung eines optimalen Küchenablaufs
2. Zusammenarbeit mit dem Küchenchef sowie Vertretung und Entlastung
3. Mitgestaltung und Planung der betrieblichen Abläufe
4. Einsatz im À-la-carte-Geschäft
5. Ausrichten von Veranstaltungen und Festlichkeiten mit Menüs und Buffets

Qualifikation

1. Abgeschlossene Berufsausbildung in der Gastronomie
2. Gerne mit Führungserfahrung, aber auch Berufserfahrung mit Wunsch nach Qualifizierung möglich
3. Erfahrungen im À-la-carte- und Bankettgeschäft erforderlich
4. Gepflegtes Äußeres, gute Umgangsformen und freundliches Auftreten
5. Zuverlässige und verantwortungsvolle Kommunikation mit Küchen- und Serviceteam

Benefits

1. Einstiegsbonus
2. Topgehalt plus Nacht- und Wochenendzuschläge
3. TIP-Beteiligung pro Arbeitsstunde
4. Flexible Arbeitszeitmodelle
5. Langfristiger, unbefristeter Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung
6. Vereinbarkeit von Beruf, Familie und Privatleben durch familienbewusste Personalpolitik
7. Strukturierte Einarbeitung
8. Kostenfreie Weiterbildung
9. Attraktive Angebote zur Altersvorsorge
10. Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung, kostenfreie Getränke
11. Zuschuss zur Kinderbetreuung
12. Unterstützung bei der Wohnungssuche

Begeistern Sie unsere Gäste mit Ihrem Koch-Talent im einzigartigen Dresden 1900!

Werden Sie Teil unseres Teams und kreieren Sie kulinarische Erlebnisse.

Bewirb dich jetzt!