Amtliche*r Fachassistent*in (m/w/d) für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt

TN Germany; Ulm; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Die Stadt Ulm sucht mehrere amtliche Fachassistent*innen für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt. Sie werden Teil eines engagierten Teams und übernehmen vielfältige Aufgaben in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung. Nach einer 6-monatigen Ausbildung besteht die Möglichkeit auf eine unbefristete Festanstellung. Es wird ein hohes Maß an Flexibilität und Leistungsbereitschaft erwartet. Wir bieten eine fundierte Einarbeitung und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Mittagstisch im Kantinenbetrieb

Übernahme der Lehrgangskosten

Vergünstigtes Deutschlandticket

Günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen

Qualifikationen

• Berufliche Vorkenntnisse aus dem Bereich der Fleischwirtschaft sind von Vorteil, aber nicht Bedingung.

Aufgaben

• Untersuchung von Tierkörpern und Organen am Schlachtband.
• Mitwirkung bei der Hygieneüberwachung.
• Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal.

Kenntnisse

Fachliches Interesse

Engagiertes Arbeiten

Entscheidungsfreudigkeit

Flexibilität

Hohe Leistungsbereitschaft

Jobbeschreibung

Amtliche*r Fachassistent*in (m/w/d) für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt, Ulm

Unsere Stadtverwaltung ist so stark wie die Gesamtheit ihrer Mitarbeiter*innen (m/w/d). Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ulm aktiv mit.

Wir suchen bei der Stadt Ulm zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere neue Mitarbeiter*innen als

Amtliche*r Fachassistent*in (m/w/d) für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt

Voll-/Teilzeit, unbefristet

Nach erfolgreich bestandener Prüfung der 6-monatigen Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent*in (Fleischkontrolleur*in) (m/w/d) nach der Delegierten Verordnung (EU) ist die Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis vorgesehen.

Die Bezahlung erfolgt nach dem Tarifvertrag Fleischuntersuchung (TV-Fleisch) oder nach Zulage während der Ausbildung sowie im Anschluss in Entgeltgruppe 6 TVöD.

Ihre Aufgaben:

1. Sämtliche Tätigkeiten in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung an einem großen zugelassenen Schlachtbetrieb, insbesondere die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am Schlachtband
2. Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal
3. Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen
4. Bakteriologische Fleischuntersuchungen und sonstige Untersuchungen
5. Durchführung der Untersuchung auf Trichinen bei geschlachteten Schweinen mit der Verdauungsmethode
6. Mitwirkung bei der Hygieneüberwachung

Die Tätigkeiten werden im Team stehend am Schlachtband vorgenommen.

Ihr Profil:

Berufliche Vorkenntnisse aus dem Bereich der Fleischwirtschaft sind von Vorteil, aber nicht Bedingung.

Erwartet werden:

• Fachliches Interesse
• Engagiertes und selbständiges Arbeiten im Team
• Gute und schnelle Auffassungsgabe
• Entscheidungsfreudigkeit
• Flexibilität
• Hohe Leistungsbereitschaft
• Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb des üblichen Arbeitszeitrahmens (Schichtarbeit, Nachtarbeit, Arbeit am Wochenende)

Wir bieten:

• Mittagstisch im Kantinenbetrieb gegen einen geringen Eigenanteil
• Mitarbeit in einem freundlichen und aufgeschlossenen Team
• Gute und fundierte Einarbeitung in ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet sowie gut etablierte Strukturen innerhalb des Teams
• Übernahme der Lehrgangskosten während der theoretischen Ausbildung
• Nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung besteht die Möglichkeit auf eine Festanstellung
• Verschiedene Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Vergünstigtes Deutschlandticket für die Nutzung öffentlicher Nahverkehrsmittel zwischen Wohnung und Arbeitsstätte
• Günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Museum)
• Und vieles mehr