Chef de Partie (m/w/d) / Jungkoch für exklusiven Privathaushalt, ab 3.200 Euro brutto pM

JR Germany; Friedrichshafen; Vor Ort; EUR 20.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein exklusiver Privathaushalt in Friedrichshafen sucht einen Chef de Partie (m/w/d) mit abgeschlossener Kochausbildung. Die Position bietet ein sicheres Arbeitsverhältnis, die Zubereitung gesunder Gerichte und die Möglichkeit zur Weiterqualifizierung in einem professionellen Umfeld. Unterkunft und Verpflegung sind inklusive, und es wird ein Dienstwagen zur Verfügung gestellt.

Leistungen

Kostenlose Unterkunft

Verpflegung an Arbeitstagen

Möglichkeit zur Weiterqualifizierung

Nutzung eines Dienstwagens

Starke Referenz für die Karriere

Qualifikationen

• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche (Hotel, Restaurant oder Privathaushalt).
• Sehr gute Kenntnisse in Deutsch oder Englisch.

Aufgaben

• Zubereitung gesunder Gerichte für die Familie.
• Unterstützung bei der Menüplanung.
• Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene in der Küche.

Kenntnisse

Zubereitung abwechslungsreicher Gerichte

Menüplanung

Einhaltung von Diätvorgaben

Einkauf frischer Zutaten

Hygiene und Sauberkeit

Teamarbeit

Diskretion

Interesse an gesunder Ernährung

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Chef de Partie (m/w/d) / Jungkoch für exklusiven Privathaushalt, ab 3.200 Euro brutto pM, friedrichshafen

friedrichshafen, Germany

Für einen gehobenen Privathaushalt in Süddeutschland im Raume Konstanz suchen wir eine ambitionierte, zuverlässige Persönlichkeit mit abgeschlossener Kochausbildung, die Freude daran hat, ihre Leidenschaft für gutes Essen in einem familiären und dennoch professionellen Umfeld einzubringen. Die Position ist ideal für eine Nachwuchskraft aus der gehobenen Gastronomie, die den nächsten Schritt in ihrer Karriere gehen möchte, und ein sicheres Arbeitsverhältnis sucht.
Ihr Start:
Ab sofort oder nach Vereinbarung

Anstellungsart: Vollzeit

• Zubereitung abwechslungsreicher, gesunder Gerichte für die Familie (punktuell Frühstück, mehrheitlich Mittagessen und Abendessen)
• Unterstützung bei der Menüplanung in Abstimmung mit der Familie und/oder dem Küchenchef
• Einhaltung spezieller Diätvorgaben bei Bedarf (vegetarisch, glutenfrei, o. Ä.)
• Einkauf frischer, qualitativ hochwertiger Zutaten und Organisation der Vorräte
• Verantwortung für Sauberkeit, Hygiene und Pflege des gesamten Küchenbereichs
• Mitwirkung bei der Vorbereitung von Empfängen, Familienfeiern und anderen Anlässen
• Abgeschlossene Ausbildung als Koch oder eine gleichwertige Qualifikation
• Erste Berufserfahrung in der gehobenen Küche (Hotel, Restaurant oder Privathaushalt)
• Interesse an gesunder, frischer Ernährung sowie Kenntnisse zu Diäten und Unverträglichkeiten von Vorteil
• Strukturierte, saubere und verantwortungsbewusste Arbeitsweise
• Vertrauensvolle Persönlichkeit mit einem hohen Maß an Diskretion
• Bereitschaft zur Weiterentwicklung und zum Arbeiten im Team
• Führerschein Klasse B
• Sehr gute Kenntnisse in Deutsch oder Englisch (weitere Sprachen von Vorteil)
• Sicherer, langfristiger Arbeitsplatz in einem exklusiven, privaten Umfeld
• Möglichkeit zur Weiterqualifizierung (z.B. Ernährungslehre, Fine Dining)
• Unterkunft wird kostenfrei und steuerneutral zur Verfügung gestellt
• Arbeiten in einem professionellen, respektvollen Team mit klaren Strukturen
• Nutzung eines Dienstwagens für Erledigungen
• Starke Referenz für Ihre weitere Laufbahn

Ihr Gehalt:

• Kost und Logis (möbliertes Apartment) werden gestellt
• Verpflegung an Arbeitstagen ist inkludiert

Ihre Arbeitszeiten:

• 5-Tage-Woche mit zwei aufeinanderfolgenden, freien Tagen
• 25-30 Urlaubstage jährlich
• Flexibilität für Wochenend- und Feiertagsdienste sowie gelegentliche Reisen im In- und Ausland

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung mit vollständigen Unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Referenzen und relevante Zeugnisse)