Filialleitung (d/m/w)

JR Germany; Düsseldorf; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Einzelhandelsfiliale in Düsseldorf sucht eine Filialleitung (d/m/w) für die Leitung eines Teams von 24 Mitarbeitern. Die Position erfordert Erfahrung in der Gastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel und eine abgeschlossene Berufsausbildung oder ein Studium. Verantwortlichkeiten umfassen die Steuerung von Kennzahlen, Personaleinsatzplanung und Coaching. Das Unternehmen bietet ein sicheres Festgehalt, Mitarbeiterrabatte und ein angenehmes Arbeitsumfeld.

Leistungen

Mitarbeiterrabatte

Vermögenswirksame Leistungen

Qualifikationen

• Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel.
• Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme und Freude am Kontakt zu Kunden.

Aufgaben

• Führung von ca. 24 Mitarbeiter*innen in verschiedenen Bereichen.
• Steuerung der betriebs- und warenwirtschaftlichen Kennzahlen.
• Coaching der Mitarbeiter*innen im Verkauf.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Serviceorientierung

Teamorientierung

Kommunikation

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Berufsausbildung in Gastronomie

Fachbezogenes Studium

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Die Manufactum Brot & Butter GmbH versteht Lebensmittel wieder in ihrem ursprünglichen Sinn – als Mittel zum Leben. Wir bündeln ursprüngliche und authentische Lebensmittel zu einem einzigartigen und hochwertigen Sortiment. Unser Angebot wird durch eine Gastronomie und eine Schaubäckerei ergänzt, die erleb- und begreifbar machen, warum Brot und Backwaren nicht nur Nahrungsmittel, sondern Lebensmittel im eigentlichen Sinne sind.

Für unsere Manufactum Brot & Butter-Filiale in Düsseldorf suchen wir eine Filialleitung (d/m/w).

Start: Ab sofort (bzw. nach deiner Verfügbarkeit)

Beschäftigungsart: Vollzeit

Ihre Aufgaben:

1. Führung von ca. 24 Mitarbeiter*innen aus den Bereichen Service/Bar, Küche, Bäckerei und Verkauf frischer Lebensmittel
2. Steuerung und Kontrolle der betriebs- und warenwirtschaftlichen Kennzahlen zur Sicherung einer positiven Umsatz- und Ertragsentwicklung
3. Verantwortung für die Einhaltung des Eigenkontrollkonzeptes nach HACCP
4. Regelmäßige Kontrolle des Bestellwesens und Sicherung eines optimalen Lagerbestands/-umschlags sowie der Warenpräsenz
5. Personaleinsatzplanung
6. Coaching der Mitarbeiter*innen (z.B. Verkaufsgespräche, Verhalten gegenüber Kund*innen)

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Berufsausbildung in den Bereichen Gastronomie, Lebensmitteleinzelhandel oder vergleichbar und/oder erfolgreich abgeschlossenes, fachbezogenes Studium
• Erfahrung in einer Führungsposition in der Gastronomie oder im Lebensmitteleinzelhandel
• Sicherheit im Umgang mit MS-Office
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
• Bereitschaft zur Verantwortungsübernahme, Serviceorientierung und Freude am Kontakt zu Kunden und Kollegen
• Ausgeprägte Teamorientierung mit natürlicher Sozial- und Führungskompetenz
• Begeisterung für ursprüngliche, authentische Lebensmittel und unser vielfältiges Sortiment

Wir bieten:

• Angenehme Einzelhandels-Arbeitszeiten, sicheres Festgehalt und vielfältige Zusatzleistungen (Mitarbeiterrabatte, vermögenswirksame Leistungen, etc.)
• Arbeitsumfeld in einer offenen und kollegialen Teamkultur mit Vorbildfunktion für ein erfahrenes Team
• Das gute Gefühl, unsere Gäste mit hochwertigen, frischen Produkten zu begeistern
• Sicherheit eines erfolgreichen Unternehmens mit Zugehörigkeit zur Otto-Gruppe
• Angenehme Arbeitsatmosphäre in unserem zentral gelegenen Warenhaus nahe der Königsallee