Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d

TN Germany; Regensburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter, der die Verantwortung für die Organisation und Optimierung aller Arbeitsabläufe übernimmt. In dieser spannenden Rolle haben Sie die Möglichkeit, kreative Ideen und Trends zu entwickeln und diese in die Praxis umzusetzen. Sie arbeiten in einem motivierten Team und profitieren von vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten sowie einer fairen Bezahlung. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und gerne in einem dynamischen Umfeld arbeiten, ist diese Position ideal für Sie.

Leistungen

Kostenlose Getränke

Mitarbeiterrabatte

Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten

Sicherer Job

Vereinbarkeit von Beruf und Familie

Qualifikationen

• Ausbildung in der Gastronomie oder artverwandten Branchen erforderlich.
• Erfahrung in Personalführung und Kostenmanagement von Vorteil.

Aufgaben

• Verantwortung für die Organisation und Optimierung aller Arbeitsabläufe.
• Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des Betriebs.

Kenntnisse

Gastronomie Ausbildung

Personalführung

Kostenmanagement

Teamgeist

Serviceorientierung

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Tools

MS-Office

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter m/w/d, Regensburg

Wirtshaus Heuport GmbH

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

Deine Talente

• Du hast eine Ausbildung in der Gastronomie oder artverwandten Branchen.
• Kaufmännische Erfahrung, insbesondere im Bereich Personalführung und Kostenmanagement.
• Echten Teamgeist.
• Du bist aufgeschlossen und begeisterungsfähig.
• Serviceorientierung und Flexibilität.
• Spaß an proaktiver Arbeit im Team.

Kühler Kopf auch bei hohem Arbeitsaufkommen.

Ehrgeiz für neue Herausforderungen.

Strukturiertes Arbeiten.

Deine Aufgaben

• Verantwortung für die Organisation, Koordination und Optimierung aller Arbeitsabläufe.
• Kreative Weiterentwicklung, Trendanalyse der Zielgruppe und Umsetzung dieser in der Praxis.
• Sicherstellung des einwandfreien Erscheinungsbildes des gesamten Betriebs.
• Kontrolle der Produktivität, Personalkosten und Wareneinsätze.
• Gästeservice: Positives Besuchserlebnis und Gastgeberrolle.
• Durchführung des Tagesabschlusses.
• Kontrolle und Einhaltung des Arbeitsschutzgesetzes sowie der Hygienevorschriften nach HACCP.
• Durchführung von Inventuren.
• Gewinnung neuer Kooperationspartner.
• Sicherer Umgang mit MS-Office.

Was wir dir bieten

• Motiviertes und dynamisches Team.
• Arbeitsperspektiven für die Zukunft.
• Vielfältige Entwicklungsmöglichkeiten.
• Sicherer Job mit fairer und pünktlicher Bezahlung.
• Vereinbarkeit von Beruf und Familie.
• Gut erreichbarer Arbeitsplatz durch zentrale Lage.
• Kostenlose Getränke und Mitarbeiterrabatte.