Clärchens Ballhaus | Gastgeberin | Host (m/w/d)

TN Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Clärchens Ballhaus sucht einen Host (m/w/d), der mit Herz und Enthusiasmus die Gäste im Luna Restaurant & Bar empfängt. Verantwortlichkeiten umfassen die Kommunikation mit Gästen, Verwaltung von Reservierungen und Sicherstellung eines exzellenten Service. Offenheit und Teamarbeit sind uns wichtig.

Qualifikationen

• Mehr als 3 Jahre Erfahrung in einer Host/Hostess-Position.
• Fähigkeit, in einem sich ständig verändernden Umfeld zu arbeiten.

Aufgaben

• Verantwortlich für die Kommunikation mit den Gästen.
• Sicherstellung der Gästezufriedenheit durch freundliches Auftreten.
• Verwaltung von Reservierungen auf 7Rooms.

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Kommunikation

Teamarbeit

Tools

7Rooms

Jobbeschreibung

Clärchens Ballhaus | Gastgeberin | Host (m/w/d), Berlin

Clärchens Ballhaus

Die historische Berliner Institution wird im Herbst 2024 111 Jahre alt und öffnet aus diesem Anlass ihre zauberhaften Türen in neuem Licht. Im Inneren entsteht ein wunderschönes Restaurant, das die Geschichten der vergangenen Jahrzehnte erzählt und die Gäste durch die traditionelle deutsche Küche mit Flair führt. Außerdem werden der historische Spiegelsaal und der Private Dining Room im Wintergarten liebevoll aus dem Winterschlaf geweckt und stehen Gästen aus nah und fern zur Verfügung, um die Tradition spektakulärer Feste und Tanzveranstaltungen fortzusetzen.

Die Rolle

Unsere Hosts und Hostessen sind die erste und letzte Begegnung mit unseren Gästen im Luna Restaurant & Bar. Sie haben die Aufgabe, mit einem herzlichen, sachkundigen und enthusiastischen Empfang den Ton für das Erlebnis zu setzen. Sie berichten dem Luna Restaurant Manager und sind verantwortlich für die Kommunikation mit den Gästen, während sie sich um Ankunft, Sitzordnung und Abreise kümmern. Sie repräsentieren Clärchens Ballhaus mit Gastfreundschaft und Großzügigkeit in jeder Interaktion.

1. Mehr als 3 Jahre Erfahrung in einer Host/Hostess-Position in einem luxuriösen oder gehobenen Umfeld.
2. Fähigkeit, in einem sich ständig verändernden Umfeld zu arbeiten und bei Bedarf in anderen Bereichen zu unterstützen.
3. Verfechter und Botschafter exzellenten Service, mit Fokus auf das Übertreffen von Serviceerwartungen.
4. Sicherstellung der Gästenzufriedenheit durch freundliches und professionelles Auftreten.
5. Verwaltung von Reservierungen auf 7Rooms, inklusive Bereitstellung von Details und Lösungen.
6. Präzise Ausführung der Luna Sequence of Service für ein unvergessliches Erlebnis.
7. Begleitung der Gäste durch das Luna Restaurant & Bar, Unterstützung bei Ankunft und Abreise.
8. Sicherstellung, dass Gästedeckungen und Mise en Place höchsten Standards entsprechen.
9. Überwachung der Bar und des Speisesaals, Unterstützung des Servicepersonals.
10. Wartung der Speisekarten und Sauberkeit in allen Arbeitsbereichen.
11. Teilnahme an Betriebsbesprechungen und Schulungen.
12. Kompetentes Gespräch mit Gästen über Clärchens Ballhaus und Angebote.
13. Unterstützung bei der Schaffung eines positiven Arbeitsumfelds, Förderung von Teamarbeit und Respekt.
14. Fähigkeit, unter Druck mehrere Aufgaben zu bewältigen und kreative Lösungen zu finden.
15. Selbstmotivation, Proaktivität und klare Kommunikation.

Wir suchen freundliche, fleißige, pünktliche und zuverlässige Menschen, die Herausforderungen mit Humor begegnen und Ideen für das gewisse Extra haben. Offenheit, Freundlichkeit, Nahbarkeit und die Bereitschaft zur Veränderung in der Tradition sind uns wichtig.

Vielfalt & Repräsentation: BHG Clärchens GmbH fördert Vielfalt und Gleichberechtigung und bietet allen qualifizierten Bewerbern gleiche Chancen, unabhängig von Alter, Rasse, Geschlecht, Religion, Herkunft, Behinderung, sexueller Orientierung, Identität oder anderen gesetzlich geschützten Merkmalen.

Benefits