Produktionsleiter / Production Manager Lebensmittelproduktion, Ebsdorfergrund
Ebsdorfergrund, Germany
Deine Aufgaben:
- Du organisierst, überwachst und entwickelst den Produktionsbereich hinsichtlich Ordnung, Sauberkeit (Hygiene) und Arbeitssicherheit, unter besonderer Berücksichtigung gängiger und betrieblicher Richtlinien (z.B. BRC, ISO-Normen, HACCP).
- Du richtest die einzelnen Produktionsteams anhand der betrieblichen Zielsetzungen wie Leistungsindikatoren, Zielvereinbarungen und Unternehmenswerten aus.
- Du führst Mitarbeiter und Führungskräfte fachlich sowie disziplinarisch und stellst die Personal- und Urlaubsplanung sicher, unter Berücksichtigung der Produktionsplanung und der KPI-Vorgaben.
- Du leitest eigenständig Werksprojekte und arbeitest in interdisziplinären Projektteams auch innerhalb der Unternehmensgruppe mit.
- Du ermittelst Produktions-, Bestands- und Controllingdaten und stellst diese bereit.
- Du bereitest interne und externe Audits vor, begleitest diese und wirkst im Bereich Qualitätsmanagement und im HACCP-Team mit.
Deine Aufgaben:
- Diese Punkte sind identisch mit den vorherigen Aufgaben, daher können sie zusammengefasst werden, um Redundanz zu vermeiden.
Dein Profil:
- Abgeschlossenes Studium der Betriebswirtschaftslehre, des Produktionsmanagements, der Lebensmitteltechnologie oder vergleichbarer Fachgebiete, oder Ausbildung mit zusätzlicher Weiterbildung zum lebensmittelspezifischen Meister oder Techniker.
- Mehrjährige Berufserfahrung in vergleichbarer Position in der Lebensmittelbranche, Ausbildereignung wünschenswert.
- Sehr gute Kenntnisse in HACCP, BRC oder IFS sowie Erfahrung in der Anwendung von Lean Management Instrumenten.
- Sicherer Umgang mit MS Office Programmen (Outlook, Word, Excel).
- Ausgezeichnete organisatorische Fähigkeiten, Planungskompetenz, Weitsicht, Innovations- und Veränderungsfähigkeit.
- Menschenführungsstärke mit ausgeprägter Team- und Kommunikationsfähigkeit, Durchsetzungsvermögen, Problemlösungskompetenz und Belastbarkeit.
Deine Benefits:
- Ein internationales und familiäres Arbeitsumfeld mit Du-Kultur.
- Vielfältige und herausfordernde Aufgaben.
- Zahlreiche Entwicklungs- und Weiterbildungsmöglichkeiten mit regelmäßigen Feedbackgesprächen.
- Sichere und langfristige Beschäftigung in einer systemrelevanten Branche.
- Verschiedene Mitarbeiterbenefits, z.B. JobRad, Zuschuss zur VWL und betrieblichen Altersvorsorge, bezuschusste Kantine, Betriebsfeiern, Corporate Benefits.
Hinweis: Die Formulierungen verwenden ausschließlich die männliche Form, um Diskriminierung zu vermeiden, und schließen alle Geschlechtsidentitäten ein.