Jungkoch (w/m/d)

TN Germany; Berlin; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen Jungkoch, der kreative und traditionelle Gerichte in einem dynamischen Umfeld zubereitet. Diese Rolle bietet die Möglichkeit, in einem kleinen Team zu arbeiten und sich in einem abwechslungsreichen Arbeitsumfeld zu entfalten. Die hauseigene Küche legt Wert auf nachhaltigen Umgang mit frischen Zutaten und bietet geregelte Arbeitszeiten. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem freundlichen, respektvollen Umfeld arbeiten möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

kreatives Arbeiten im kleinen Team

abwechslungsreiches Arbeitsumfeld

nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln

geregelte Arbeitszeiten

freundliche Atmosphäre

flache Hierarchien

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch erforderlich.
• Teamplayer mit hoher Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein.

Aufgaben

• Mise-en-Place vorbereiten und Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich zubereiten.
• Sicherstellung der Einhaltung des HACCP-Konzepts und der Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Organisationsfähigkeit

Planungsfähigkeit

Teamarbeit

Mathematische Kenntnisse

gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

BAR JEDER VERNUNFT Veranstaltungs-Organisations-GmbH

Zum nächstmöglichen Zeitpunkt sucht das TIPI AM KANZLERAMT einen Jungkoch (m/w/d).

Das TIPI AM KANZLERAMT ist eine der führenden Kleinkunstbühnen Deutschlands. Allabendlich präsentiert wir niveauvolle Unterhaltung aus den Genres Chanson, Kabarett, Varieté, Musik-Comedy, Show und Musical. Das Bühnenprogramm wird durch die hochwertige Gastronomie einer hauseigenen Küche abgerundet. Darüber hinaus ist das Theater eine beliebte Eventlocation, die für Veranstaltungen aller Art exklusiv vermietet wird.

Aufgaben

• Mise-en-Place vorbereiten, Herstellung und Zubereitung der Speisen im À-la-carte- und Bankettbereich
• Organisieren und Durchführen deines Postens unter Anleitung eines Vorgesetzten
• Anforderung der täglich benötigen Waren und deren sachgemäße Lagerung und Verarbeitung
• Sicherstellung und Einhaltung des HACCP-Konzepts sowie der Qualitätsstandards
• abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch
• Ihr Arbeitsstil ist geprägt von Organisations- und Planungsfähigkeit sowie Initiative und Engagement
• Sie sind ein Teamplayer, der durch hohe Einsatzbereitschaft und Verantwortungsbewusstsein überzeugt
• grundlegende mathematische Kenntnisse und gute Deutschkenntnisse
• respektvoller Umgang mit genderbewussten Menschen

Benefits

• kreatives Arbeiten im kleinen Team
• abwechslungsreiches Arbeitsumfeld im Bereich À la Carte und Bankett
• nachhaltiger Umgang mit Lebensmitteln bei Zubereitungen mit frischen Zutaten
• traditionelle, moderne sowie internationale Gerichte
• geregelte Arbeitszeiten
• systematisch arbeitende Küchenposten
• zeitgemäße Küchenausstattung
• freundliche Atmosphäre und flache Hierarchien

Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen senden Sie bitte an:

BAR JEDER VERNUNFT Veranstaltungs-Organisations-GmbH
Betriebsstätte II: TIPI AM KANZLERAMT
zu Händen Herrn Holger Gawöhn
Große Querallee
10557 Berlin

Die BAR JEDER VERNUNFT, das Spiegelzelt im Jugendstil, und das TIPI AM KANZLERAMT, die größte stationäre Zeltbühne Europas, präsentieren rund ums Jahr niveauvolle und intelligente Unterhaltung aus den Genres Chanson, Cabaret, Musik-Comedy, Show und Musical. Die Bühnenprogramme werden durch die hochwertige Gastronomie der hauseigenen Küchen abgerundet. Darüber hinaus sind die Theater beliebte Eventlocations, die für Veranstaltungen aller Art exklusiv vermietet werden.