Küchenleiter (m/w/d)

TN Germany; Frankfurt; Vor Ort; EUR 45.000 - 60.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein internationales Unternehmen in Frankfurt sucht einen Küchenleiter (m/w/d), der kulinarische Verantwortung übernimmt, ein innovatives Food Konzept umsetzt und ein Team führt. Die Position bietet planbare Arbeitszeiten, Weiterentwicklungsmöglichkeiten und eine attraktive Entlohnung.

Leistungen

Sicherer Arbeitsplatz

Planbare Arbeitszeiten

Freie Wochenenden

Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Attraktive Entlohnung

Qualifikationen

• Abgeschlossene Kochausbildung sowie Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in.
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in großen Teams.

Aufgaben

• Kulinarische Verantwortung für alle Bereiche des Gastronomieangebots.
• Koordination und Führung des Teams.

Kenntnisse

Kommunikation

Betriebswirtschaftliches Denken

Ausbildung

Kochausbildung

Küchenmeister/in

Tools

PC Kenntnisse

Jobbeschreibung

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JOB FACTS

Ort: Frankfurt am Main

Beginn: ab sofort

Job ID: 10372

Küchenleiter (m/w/d)

Keine Lust auf 0-8-15 Gastronomie? Du liebst es bunt, modern und innovativ? Du kannst mit Zahlen genauso gut umgehen wie mit dem Kochlöffel? #OneCompass

JOB FACTS

Bereich: Küchenleitung

Ort: Frankfurt am Main

Anstellungsart: Vollzeit

Beginn: ab sofort

Job ID: 10372

WAS WIR DIR BIETEN

• Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
• Planbare Arbeitszeiten & freie Wochenenden
• Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
• Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Ein trendiges Food Konzept mit kulinarischen Highlights
• Eine attraktive Entlohnung
• Mitarbeiterangebote bei über 600 namenhaften Anbietern

DEINE AUFGABEN

• Du hast die kulinarische Verantwortung für alle Bereiche unseres Gastronomieangebots
• Du setzt unser kulinarisches Angebot perfekt um und kreierst selbst neue Gerichte
• Du gewährleistest eine herausragende Speisen- und Produktpräsentation
• Du stellst die Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualität, Hygiene und Sicherheit
• Du bist für die Koordination und Führung deines Teams verantwortlich
• Du kümmerst dich um Warenbestellungen sowie Kalkulationen

DEIN PROFIL

• Abgeschlossene Kochausbildung sowie Fortbildung zum/zur Küchenmeister/in oder vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in großen Teams
• Vertrautheit mit der Arbeit in Großküchen
• Innovatives Front Stage Denken und Spaß an der Kommunikation mit Gästen
• Gastgeber-Mentalität
• Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung
• Ausgeprägtes betriebswirtschaftliches Denken
• Gute PC Kenntnisse

INTERESSIERT? BEWIRB DICH JETZT!

DEINE ANSPRECHPARTNERIN

Dominique Zimmer

Teamleiterin Recruitment

Telefon:

Über Food Affairs

Gastronomie@Work: Maßgeschneiderte Premium Unternehmens-Gastronomie mit hochwertiger Kochkunst, Wohlfühlambiente und exzellentem Service – für dieses außergewöhnliche Konzept vollendeter Gastlichkeit steht Food Affairs. Neben individuellen gastronomischen Lösungen für unsere Kunden, sind wir auf New Work Area Spaces spezialisiert. Hinter all dem stehen unsere Mitarbeitenden – mit ihrer Passion für Kulinarik.