Mitarbeiter in der Fleischverarbeitung (m/w/d)

ABACCO'S STEAKHOUSE; Heilbronn; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches und wachsendes Unternehmen sucht einen engagierten Fleischer, der Freude an der Fleischverarbeitung hat. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für das Parieren und Portionieren von hochwertigem Rindfleisch, das Einhalten von Hygienevorschriften und die Bedienung moderner Schneidemaschinen. Das Unternehmen bietet ein angenehmes, teamorientiertes Betriebsklima mit attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten und flachen Hierarchien. Wenn Sie Teil eines innovativen Teams werden möchten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten

Teamorientiertes Betriebsklima

Tarifgebundener Arbeitsvertrag

Unterstützung in sozialen Belangen

Corporate Benefits

Weihnachts- und Urlaubsgeld

Qualifikationen

• Erfahrung in fleischverarbeitenden Betrieben ist erforderlich.
• Ausbildung zum Fleischer oder Zerleger von Vorteil.

Aufgaben

• Parieren und portionieren von hochwertigem Rindfleisch.
• Einhaltung von Hygienevorschriften und HACCP-Regeln.

Kenntnisse

Fleischverarbeitung

Flexibilität

HACCP-Regeln

Ausbildung

Ausbildung zum Fleischer

Tools

Moderne Schneidemaschine

Jobbeschreibung

Standort

Heilbronn

Bereich

Küche

Beschäftigungsart

Vollzeit

Wer wir sind

Wir sind ein dynamisches und wachsendes Unternehmen mit mehreren Restaurants in ganz Deutschland. Unser Anspruch ist nicht nur, unseren Gästen das perfekte Restauranterlebnis zu bieten, sondern auch für unsere Mitarbeiter ein wertschätzender und loyaler Arbeitgeber mit Wohlfühlfaktor zu sein. Für uns stehen erstklassige Produkte ebenso im Vordergrund wie unsere Mitarbeiter und der Spaß an der Arbeit im Team. Gemäß unserem Motto „Weniger Fleisch ist mehr“ stehen wir für bewussten Fleischgenuss, der nachhaltig ist und für eine artgerechte sowie naturbelassene Rinderzucht steht.

Deine Aufgaben

1. Parieren, portionieren und zerlegen von qualitativ hochwertigem Rindfleisch für unsere Restaurants
2. Spezielle Cuts an unserem amerikanischen Rindfleisch anwenden
3. Warenannahme, Umpacken und Einwiegen des Fleischs
4. Tägliche Produktionsdaten pflegen
5. Moderne Schneidemaschine bedienen
6. Einhaltung von lebensmittelrechtlichen Bestimmungen und Hygienevorschriften, z.B. HACCP-Regeln

Du bringst mit

• Arbeitserfahrung in fleischverarbeitenden Betrieben
• Freude an der Fleischverarbeitung
• Führerschein der Klasse B
• Flexibilität
• Abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer / Zerleger von Vorteil

Wir bieten dir

• Attraktive Entwicklungsmöglichkeiten in einem jungen, stark wachsenden Unternehmen
• Ein angenehmes, teamorientiertes Betriebsklima mit flachen Hierarchien
• Tarifgebundener Arbeitsvertrag
• Unterstützung in sozialen Belangen
• Corporate Benefits
• Weihnachts- und Urlaubsgeld

Kontakt: Huyen Pham | HR-Generalistin | [e-mail]

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