Fleischermeister (m/w/d)

TN Germany; Kleinmachnow; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Großhandelsunternehmen in Deutschland sucht einen Fleischermeister in Kleinmachnow. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Einhaltung gesetzlicher Vorgaben, die Planung des Personaleinsatzes und die Schulung der Mitarbeiter. Sie profitieren von einem modernen Arbeitsumfeld, attraktiven Angeboten zur Altersvorsorge und einem angenehmen Betriebsklima. Bewerben Sie sich online mit Ihren Unterlagen und Gehaltsvorstellungen.

Leistungen

30 Tage Urlaub

10% Mitarbeiterrabatt

Regelmäßige Entwicklungsgespräche

Vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten

Attraktive Angebote zur Altersvorsorge

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischwaren.
• Mehrjährige Berufserfahrung und Führungserfahrung wünschenswert.

Aufgaben

• Sicherstellung und Kontrolle der Warendisposition.
• Planung und Kontrolle des Personaleinsatzes.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen.

Kenntnisse

Führungsfähigkeit

Teamarbeit

Kundenorientierung

Ausbildung

Ausbildung im Lebensmittelhandwerk

Fortbildung zum Fleischermeister

Tools

MS Office

SAP

Jobbeschreibung

Wir sind EDEKA Foodservice: als eines der führenden Großhandelsunternehmen in Deutschland sind wir ihr starker Partner in der Abholung und in der Zustellung – und das bundesweit. Unser Service und unser Sortiment richten sich deshalb immer nach den Bedürfnissen unserer Kunden. Mit unserem professionellen Lieferservice und unseren Cash und Carry-Abholmärkten in ganz Deutschland stehen wir für eine effiziente, deutschlandweite Versorgung aus einer Hand. Wir bedienen sowohl überregionale und nationale Großkunden als auch mittelständische Unternehmen, die beide sowohl unser Großverbraucher-Zustellgeschäft nutzen als auch in den C+C-Betrieben vor Ort einkaufen können. Seit über 64 Jahren profitieren unsere Kunden von unserer Erfahrung im Großhandel und unserer professionellen Infrastruktur in ganz Deutschland. Ob Gastronomie, Hotellerie, Gemeinschaftsverpflegung oder Handel: für unsere Kunden geben wir jeden Tag unser Bestes.

Für unseren Markt in Kleinmachnow suchen wir Sie als Fleischermeister (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Fachaufgaben

• Sicherstellung, Kontrolle und Prüfung der Einhaltung und Durchführung von gesetzlichen und betrieblichen Vorgaben, sowie deren Dokumentation.
• Unterstützung des Konzernqualitätsmanagement bei der Umsetzung gesetzlicher Vorgaben.
• Sicherstellung und Kontrolle der Warendisposition.
• Steuerung von betrieblichen und produktionstechnischen Abläufen unter Berücksichtigung der spezifischen Gegebenheiten.
• Beobachtung der Mitbewerber in Bezug auf Sortiments- und Preisleistung.
• Analyse und Kontrolle des Kunden-Kaufverhaltens.
• Festlegung bzw. Mitwirkung bei der Festlegung von kundenindividuellen Preisen.
• Sicherstellung und Mitwirkung bei der Durchführung von Inventuren.
• Mitwirkung bei der Planung von Umsatz und Ertrag und Kontrolle der betrieblichen Kennzahlen.
• Durchführung von Mitarbeiterschulungen zu deren fachlicher Entwicklung.

Führungsaufgaben

• Planung und Kontrolle des Personaleinsatzes und Sicherstellung der Abteilungsbesetzung.
• Fachliche Führung und Unterstützung bei der disziplinarischen Führung der Mitarbeiter.
• Unterstützung und Beratung der Mitarbeiter, zum Zweck der Mitarbeitermotivation und –förderung.
• Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelhandwerk mit Schwerpunkt Fleischwaren und Fortbildung zum Fleischermeister /in
• Branchenkenntnisse im Bereich Gastro/Care wünschenswert
• Mehrjährige Berufserfahrung
• Führerschein Klasse B
• Mehrjährige Führungserfahrung wünschenswert
• Gute MS Office und SAP Kenntnisse wünschenswert
• Praktische Erfahrung beim Umsetzen von gesetzlichen Standards
• Gültiges Gesundheitszeugnis

Unser Angebot

• Eine abwechslungsreiche Tätigkeit in einem modernen und zukunftsorientierten Unternehmen.
• Ein angenehmes Betriebsklima in einem erfahrenen Team
• Bezahlung nach den Tarifverträgen des Groß- und Außenhandel und 30 Tage Urlaub
• Eine Personaleinsatzplanung, die auch auf Ihre Wünsche eingeht
• Regelmäßige Entwicklungsgespräche und vielfältige Weiterbildungsmöglichkeiten
• Corporate Benefits, die zum Shoppen und Erleben einladen
• 10% Mitarbeiterrabatt in unseren Betrieben und zusätzlich regelmäßige Personalrabatte, an denen es bis zu 20% Rabatt auch für Ihre Familie und Freunde gibt
• Attraktive Angebote zur Altersvorsorge, zu Versicherungen aus unserem hauseigenen Versicherungsdienst und die Möglichkeit, ein kostenloses Girokonto über unsere Hausbank zu beziehen

Interessiert?

Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung mit aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen (Lebenslauf und vollständige Zeugnisse) unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und Ihres möglichen Eintrittstermins. Bewerbungen von Menschen mit Behinderung sind erwünscht. Wir freuen uns darauf, Sie kennen zu lernen!

Willkommen sind bei uns alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.

Weitere Informationen zur Karriere bei EDEKA im Internet unter:
www.karriere.edeka