Meister Bierherstellung (m / w / d)

König Brauerei GmbH; Duisburg; Vor Ort; EUR 45.000 - 65.000; Vollzeit

Zusammenfassung

König Brauerei GmbH sucht einen Meister Bierherstellung (m/w/d) zur Planung und Steuerung der Produktionsprozesse. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Mitarbeiterführung, die Qualitätssicherung sowie die Koordination abteilungsübergreifender Abläufe. Das Unternehmen bietet eine attraktive tarifliche Vergütung, flexible Arbeitszeiten und gezielte Trainings zur persönlichen und fachlichen Entwicklung in einem werteorientierten Familienunternehmen.

Leistungen

Attraktive tarifliche Vergütung

Sonderzahlungen und Sozialleistungen

Flexible Arbeitszeiten inkl. Mobile-Work-Regelung

30 Tage Urlaub

Gezielte Trainings zur persönlichen Entwicklung

Regelmäßige Feedback- und Reflexionsgespräche

Qualifikationen

• Berufserfahrung im brautechnischen Bereich erforderlich.
• Kenntnisse in der Koordination und Umsetzung von Projekten.
• Kaufmännische Kenntnisse (z.B. Weiterbildung zum techn. Betriebswirt) von Vorteil.

Aufgaben

• Planung und Steuerung der Herstellungs- und Weiterverarbeitungsprozesse.
• Personal- und Schichtkoordination in der Bierherstellung.
• Mitarbeiterführung und -entwicklung.

Kenntnisse

Führungs- und Sozialkompetenz

Technologie- und Qualitätskenntnisse

Proaktive Denk- und Arbeitsweise

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer

Erfolgreich abgeschlossene Meisterausbildung

Studium der Brauerei- bzw. Getränketechnologie

Jobbeschreibung

Für uns bei König Pilsener ist Bier mehr als nur ein Getränk. Es ist ein Lebensgefühl, das wir in der Bitburger Braugruppe miteinander teilen. Als traditionsreiches Familienunternehmen und verlässlicher Arbeitgeber stehen wir füreinander ein und sorgen mit modernster Technik für langfristige Nachhaltigkeit, zeitgemäße Arbeitsbedingungen und echte Karrierechancen. Denn wir wissen : Nur wenn wir aktiv in unsere Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter investieren, können wir höchste Qualität garantieren und handfeste Erfolge feiern. Sei mit dabei und werde Teil unserer Familie!

Meister Bierherstellung (m / w / d)

• Du bist für die Planung und Steuerung der Herstellungs- und Weiterverarbeitungsprozesse im Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, der Filtration sowie im Drucktankkeller verantwortlich.
• Du organisierst und führst administrative Tätigkeiten in der Bierherstellung durch und bereitest das Verbrauchs- und Qualitätscontrolling auf
• Du bist zuständig für die Personal- und Schichtkoordination in der Bierherstellung, ebenso wie für die Zusammenführung von abteilungsübergreifenden Produktionsabläufen
• Darüberhinaus liegt die Mitarbeiterführung und -entwicklung in deinem Aufgabenbereich
• Du hast eine abgeschlossene Berufsausbildung zum Brauer und Mälzer und eine erfolgreich abgeschlossene Meisterausbildung bzw. ein erfolgreich abgeschlossenes Studium der Brauerei- bzw. Getränketechnologie.
• Du hast Berufserfahrung im brautechnischen Bereich sowie einen hohen Kenntnisstand im Bereich Technologie und Qualität sowie kaufmännische Kenntnisse (z.B. Weiterbildung zum techn. Betriebswirt).
• Du verfügst über eine ausgeprägte Führungs- und Sozialkompetenz.
• Du hast Kenntnisse und Erfahrung bei der Koordination und Umsetzung von Projekten.
• Du verfügst über eine proaktive Denk- und Arbeitsweise.
• Guter Teamspirit in einem erfolgreichen, werteorientierten Familienunternehmen.
• Gezielte Trainings zur Unterstützung deiner persönlichen, fachlichen und methodischen Entwicklung.
• Regelmäßige Feedback- und Reflexionsgespräche.
• Attraktive tarifliche Vergütung, Sonderzahlungen und Sozialleistungen (bspw. Altersvorsorge).
• Flexible Arbeitszeiten inkl. Mobile-Work-Regelung bei einer 37 Std.-Woche und 30 Tagen Urlaub.