Konditor (m/w/d)

JR Germany; Bergisch Gladbach; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Unternehmen eröffnet ein neues Hotel in Bergisch Gladbach, das ein Refugium für Kulinarik und Gastfreundschaft bietet. Gesucht wird ein leidenschaftlicher Konditor, der die süßen Kreationen für die Brasserie „Müllers in der Mühle“ verantwortet. In einem modernen Umfeld mit einem kompetenten Team erwarten Sie attraktive Arbeitszeiten und Entwicklungsmöglichkeiten. Freuen Sie sich auf die Mitarbeit in einem erstklassigen Hotel, das Mitglied bei Relais & Châteaux ist, und genießen Sie die Vorteile einer globalen Gemeinschaft von über 580 Hotels. Wenn Sie Freude an hochwertigen Produkten haben und ein selbstbewusstes Auftreten mitbringen, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Vorteile der Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux

Gute Aufstiegschancen

Angemessene Vergütung

Modernes, hochwertiges Produkt

Qualifikationen

• Freude an der Arbeit mit hochwertigen Produkten und Schokoladen.
• Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität in der Gastronomie.

Aufgaben

• Verantwortung für Desserts, Kuchen und Gebäck in der Brasserie.
• Zubereitung von Hochzeitstorten und Willkommens-Petits fours.

Kenntnisse

Konditor*in

Handwerkliches Geschick

Teamfähigkeit

Dienstleistungsgedanke

Flexibilität

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in

Jobbeschreibung

Ab Frühjahr 2025 wird Nelson Müller Hotelier und eröffnet das neue Relais & Châteaux Hotel „Diepeschrather Mühle“ in Bergisch-Gladbach. Mit seinem Sternerestaurant „Schote“, das im Januar 2025 von Essen nach Bergisch Gladbach umziehen wird, einem Vier-Sterne-Superior-Hotel mit 25 Superior-Zimmern, Suiten, Naturpool sowie einem Spa, der Brasserie „Müllers in der Mühle“ und großzügigen Eventflächen für Hochzeiten, Feierlichkeiten und Tagungen, schafft Nelson Müller inmitten von Natur und doch zentral zu Köln und Düsseldorf gelegen, ein Refugium von Kulinarik & Hospitality.

Ihre Aufgaben

1. Verantwortung für den süßen Part in der Brasserie „Müllers in der Mühle“: Desserts, Kuchen, Hochzeitstorten, Gebäck für das Frühstücksbuffet und Willkommens-Petits fours für unsere Hotelgäste.

Ihr Profil

1. Abgeschlossene Ausbildung als Konditor*in.
2. Freude an der Arbeit mit hochwertigen Produkten und Schokoladen sowie handwerkliches Geschick.
3. Herzblut und Leidenschaft für die Arbeit.
4. Sympathisches, selbstbewusstes Auftreten.
5. Engagement, Belastbarkeit und Flexibilität.
6. Freude an der Arbeit in der Gastronomie sowie schnelle Auffassungsgabe.
7. Ausgeprägter Dienstleistungsgedanke, Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.

Wir bieten

• Ein modernes, hochwertiges Produkt, das Freude macht.
• Ein kompetentes Team.
• Arbeitszeiten, die passen, eine angemessene Vergütung sowie gute Aufstiegschancen.
• Vorteile der Mitgliedschaft bei Relais & Châteaux mit über 580 Hotels weltweit, inklusive Austausch, Seminaren und Vergünstigungen bei Reisen.