Operations Manager - Bereich Küche (m/w/d)

TN Germany; Hamburg; Vor Ort; EUR 50.000 - 70.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein expandierendes Unternehmen sucht einen Operations Manager für den Bereich Küche in Hamburg. In dieser verantwortungsvollen Rolle sind Sie für die Schulung und Betreuung der Küchenteams in mehreren Restaurants zuständig. Sie bringen Ihre Erfahrung und Leidenschaft für qualitativ hochwertige Lebensmittel ein und arbeiten eng mit dynamischen Teams zusammen. Flexible Arbeitszeiten und zahlreiche Benefits warten auf Sie.

Leistungen

Faire Entlohnung

Prämien und Zuschläge

Personalverzehr

Vergünstigungen bei Kooperationspartnern

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Handy, Notebook, PKW

Flexible Arbeitszeiten

Aufstiegsmöglichkeiten

Familiäres Team

Mitarbeiterrabatte

Qualifikationen

• Mehrere Jahre Erfahrung in Küche oder Gastronomie.

Aufgaben

• Reise zu Peter Pane Restaurants zur Schulung der Küchenteams.
• Betreuung der Region in Küchenprozessen.
• Motivation der Teams und Unterstützung im Küchenablauf.

Kenntnisse

Aufmerksamkeit

Sorgfalt

Zuverlässigkeit

Engagement

empathische Kommunikation

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Operations Manager - Bereich Küche (m/w/d), Hamburg

Job Description:

Operations Manager - Bereich Küche (m/w/d) bei Paniceus Gastro Systemzentrale GmbH

Details:

• Vollzeit, Hamburg, Mit Berufserfahrung, Bewerbungsfrist: 28.04.25

Warum Peter Pane?

• Faire Entlohnung für deine Leistung in einem verantwortungsvollen Job
• Klare Ziele, transparente Kommunikation und Flexibilität
• Zahlreiche Prämien und Zuschläge
• Personalverzehr, Vergünstigungen bei Kooperationspartnern und mehr

DEINE BENEFITS:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit fairer Bezahlung und Prämien
• Grundausstattung: Handy, Notebook, PKW (auch privat nutzbar)
• Flexible Arbeitszeiten
• Aufstiegsmöglichkeiten in einem expandierenden Unternehmen
• Familiäres Team und krisensicherer Arbeitsplatz
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte

DEINE AUFGABEN:

• Reise zu zugewiesenen Peter Pane Restaurants zur Schulung der Küchenteams nach Qualitätsstandards (Großraum Hamburg)
• Betreuung der Region in Küchenprozessen
• Schulung und Training der Küchenleiter und Teams
• Sicherstellung der Einhaltung von Systemvorgaben und Qualitätsstandards
• Motivation der Teams und Unterstützung im Küchenablauf
• Begleitung von Neueröffnungen und On-the-Job-Trainings

DEINE QUALIFIKATIONEN:

• Ausbildung zum Koch (m/w/d) oder mehrere Jahre Erfahrung in Küche oder Gastronomie
• Aufmerksamkeit und Sorgfalt
• Gerne mit qualitativen Lebensmitteln und dynamischen Menschen
• Sauberkeit, Sorgfalt und Qualitätsanspruch
• Zuverlässigkeit, Engagement und empathische Kommunikation

Bewirb dich jetzt!

Bei Peter Pane arbeiten wir nach dem Prinzip: WORK HEART. Mit Leistung und Leidenschaft erreichen wir unsere Ziele. Werde Teil unseres herzlichen Teams. Wir übernehmen Verantwortung für Mensch und Natur.