Koch (m/w/d) Airline Catering

DO & CO; Frankfurt; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Airline Catering sucht einen leidenschaftlichen Koch oder eine Köchin, um ein Team zu verstärken, das erstklassige kulinarische Erlebnisse bietet. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Produktion und Bereitstellung von Speisen, die den höchsten Qualitätsstandards entsprechen. Sie haben die Möglichkeit, in einer modernen Küche zu arbeiten und Ihre Kreativität in der Gastronomie auszuleben. Flexible Arbeitszeiten und ein positives Arbeitsumfeld erwarten Sie, während Sie Teil eines dynamischen Teams werden, das Innovation und Diversität schätzt. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und in einem unterstützenden Umfeld arbeiten möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Leistungen

Kostenlose kulinarische Verpflegung

Flexible Arbeitszeiten

Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- und Feiertagsarbeit

JobRad und Jobticket

Vergünstigte Mitgliedschaft beim Urban Sports Club

Neue, top ausgestattete Küche

Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich

Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch oder mehrjährige Erfahrung in der Küche erforderlich.
• Erfahrung in der Gastronomie und im Catering wünschenswert.

Aufgaben

• Produktion und Bereitstellung von Speisen nach Rezepturen.
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion.

Kenntnisse

Kochkunst

Teamkoordination

Qualitätsbewusstsein

Selbstständige Arbeitsweise

Flexibilität

Ausbildung

Ausbildung als Koch/Köchin

Berufserfahrung als Sous Chef oder Küchenchef

Jobbeschreibung

Unternehmensbeschreibung

Unsere Produktionsabteilung ist stolz darauf, erstklassige Luxus-Flugzeugverpflegung anzubieten, die sowohl elegant als auch hochwertig ist. Unser Team widmet sich der Gestaltung eines einmaligen Erlebnisses, das selbst die anspruchsvollsten Passagiere anspricht. Wir legen Wert auf außergewöhnliche Qualität, erstklassigen Service und eine exquisite Auswahl an Menüoptionen, die garantiert beeindrucken werden. Airline Catering auf höchstem Niveau.

Stellenbeschreibung

• Produktion und Bereitstellung von Speisen der Kalten oder Warmen Küche entsprechend den vorgegebenen Rezepturen
• Koordination der Vorbereitungsarbeiten in der Bordmenüproduktion
• Einhaltung von Lieferzeiten, Umsetzung und Sicherstellung der Qualitätsstandards
• Einhaltung der Vorgaben der Hygienerichtlinien

Qualifikationen

• Ausbildung als Koch bzw. Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung als Postenchef, Chef de partie oder Produktionskoch
• erste Erfahrung als Sous Chef oder Junior Sous Chef bzw. Küchenchef und/oder Produktionsleiter im Event oder Airline Catering wünschenswert
• Erfahrung in Produktionsküchen, Kantinen- bzw. Großküchen
• Höchstes Qualitäts- und Verantwortungsbewusstsein
• Selbstständige Arbeitsweise in der Küche bzw. Produktion
• Leidenschaft & Herzblut für die Gastronomie und das Airline oder Event Catering
• Hohes persönliches Engagement, Hands-on Mentalität, Belastbarkeit und Flexibilität (Schichtdienst)

Zusätzliche Informationen

Wir glauben, dass unsere Mitarbeiter die treibende Kraft hinter unserem Erfolg sind und bemühen uns, ein positives und unterstützendes Arbeitsumfeld zu schaffen. Als Mitglied unseres Teams haben Sie Zugang zu einer Reihe von Vorteilen, wie zum Beispiel:

• ein faires und attraktives Gehalt mit vielen variablen Bestandteilen
• Corporate Benefits
• Kostenlose kulinarische Verpflegung
• Flexible Arbeitszeiten
• Steuerfreie Zuschläge für Sonntags- sowie Feiertagsarbeit
• JobRad und Jobticket
• Vergünstigte Mitgliedschaft beim Fitness-Dienstleister Urban Sports Club
• eine top ausgestattete, neue Küche bzw. Produktion
• Firmenevents - sportlich & gesellschaftlich
• Ein Unternehmen, in dem Sie wirklich etwas bewirken können - wir haben keine Angst vor neuen Ideen!
• Echte berufliche Entwicklungsmöglichkeiten, sowohl auf nationaler als auch auf internationaler Ebene

Genau wie die unterschiedlichen Zutaten ein Gericht perfekt und besonders machen, so schätzen wir Diversität in unserem Unternehmen in Bezug auf unseren Mitarbeiter:innen. Jede:r ist herzlich willkommen - unabhängig von Geschlecht, Herkunft, Religion, Ethnizität und sexueller Orientierung.

Werden Sie Teil unseres Teams!

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung über unser Online-Bewerbungsformular unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellungen.