Chef de Rang (m/w/d) Jacobs Restaurant

1; Hamburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein 5-Sterne-Hotel in Hamburg sucht einen Chef de Rang (m/w/d), der für die Führung einer eigenen Station verantwortlich ist. Die Rolle erfordert eine abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie sowie die Fähigkeit, einen professionellen Service zu bieten. Das Hotel bietet ein unbefristetes Arbeitsverhältnis, faire Vergütung und zahlreiche Benefits, einschließlich Weiterbildungsmöglichkeiten und Reisevergünstigungen.

Leistungen

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Faire Vergütung nach Tarifvertrag

Reisevergünstigungen für Resorts und Hotels

Ermäßigte Preise auf F&B- und SPA-Dienstleistungen

Jubiläumsprämien ab dem ersten Jahr

Kostenlose Mitarbeitendenkleidung inklusive Reinigung

Eigene Mitarbeiterkantine

Kostengünstige Unterkunft

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung.
• Bereitschaft, noch dazuzulernen.
• Der Wunsch, die Erwartungen unserer Gäste immer wieder zu übertreffen.

Aufgaben

• Führen einer eigenen Station.
• Beratung unserer Gäste und Aufnahme ihrer Bestellungen.
• Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Verantwortungsbewusstsein

Professioneller Service

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie

Jobbeschreibung

Unser 5-Sterne-Hotel Louis C. Jacob ist ein echtes Stück Hamburg, gelegen an der Elbchaussee. Seit 230 Jahren steht das Jacob für Lebensfreude, Genuss und geselliges Beisammensein. Dieses besondere Lebensgefühl bewahren wir und passen es an die heutigen Bedürfnisse an. Dafür suchen wir Persönlichkeiten, die Freude daran haben, unsere Gäste mit unvergesslichen und unverwechselbaren Erlebnissen zu begeistern.

Deine Aufgaben als Chef de Rang (m/w/d):

1. Führen einer eigenen Station
2. Beratung unserer Gäste und Aufnahme ihrer Bestellungen
3. Koordination der Abläufe für einen reibungslosen Service
4. Verantwortung für Sauberkeit und Hygiene in der Station
5. Erstellung des mise en place

Dein Profil:

1. Abgeschlossene Ausbildung in der Hotellerie oder Gastronomie oder entsprechende Berufserfahrung
2. Lockerer und gleichzeitig professioneller Service
3. Bereitschaft, noch dazuzulernen
4. Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
5. Der Wunsch, die Erwartungen unserer Gäste immer wieder zu übertreffen

Was wir dir bieten:

Du wirst mehr als nur ein Teammitglied – du bist Teil einer Gemeinschaft! Damit du dich bei uns wohlfühlst, bieten wir dir:

• Unbefristeter Arbeitsvertrag mit langfristigen Perspektiven und Sicherheit
• Faire Vergütung nach Tarifvertrag plus Weihnachts- und Urlaubsgeld
• Übertarifliche Bezahlung, abhängig von deiner Qualifikation
• Reisevergünstigungen für unsere Resorts und Hotels
• Ermäßigte Preise auf F&B- und SPA-Dienstleistungen
• Bonuszahlungen für Diensttausch und besondere Leistungen
• Jubiläumsprämien ab dem ersten Jahr
• Empfehlungsprämien bis zu 1.000 € brutto
• Zusatzkrankenversicherung und Altersvorsorge
• Unterstützungs- und Coachingangebote durch unseren Partner voiio
• Schulungen und Weiterbildungen, z.B. bei der Deutschen Hotelakademie
• Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb unserer internationalen Gruppe
• Corporate Benefits bei über 1.500 Partnern
• Kostenlose Mitarbeitendenkleidung inklusive Reinigung
• Eigene Mitarbeiterkantine
• Kostengünstige Unterkunft
• Mitgliedschaft in der Charta der Vielfalt – bei uns zählt deine Persönlichkeit