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Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Schillighörn

TN Germany

Wangerland

Vor Ort

EUR 30.000 - 40.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen
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Zusammenfassung

Ein innovativer Arbeitgeber im Bereich der Jugendherbergen sucht eine*n Hauswirtschafter*in für die Küche. Diese spannende Rolle umfasst die Organisation von Arbeitsabläufen, die Zubereitung schmackhafter Speisen und die Einhaltung von Hygienevorschriften. Mit einem engagierten Team von über 600 Mitarbeitenden bieten Sie unvergessliche Erlebnisse für Gäste und Familien. Freuen Sie sich auf faire Vergütung, Entwicklungsmöglichkeiten und eine familienfreundliche Arbeitsumgebung. Wenn Sie eine Leidenschaft für die Gastronomie haben und gerne im Team arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie.

Leistungen

Faire Vergütung
Freiwillige Arbeitgeberleistungen
Jobrad-Angebot
Gesundheitsvorsorge
Entwicklungsmöglichkeiten
Familienfreundlichkeit

Qualifikationen

  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder hauswirtschaftliche Betriebsleitung.
  • Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.

Aufgaben

  • Organisieren effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
  • Zubereitung von warmen und kalten Speisen nach hohen Standards.

Kenntnisse

Koch/Köchin Ausbildung
Hygienevorschriften
Teamgeist
Flexibilität

Ausbildung

Hauswirtschaftliche Betriebsleitung

Jobbeschreibung

Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Schillighörn, Wangerland

Die Jugendherbergen zwischen Nordsee und Sauerland

Job Description:
Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Schillighörn

Jugendherbergen haben Tradition – und sind dabei alles andere als von gestern. Zwischen ostfriesischen Inseln, Osnabrück und Bremen bietet unser DJH-Landesverband an 27 Standorten mehr als nur Betten zum Übernachten: Wir schaffen Begegnungen und unvergessliche Erlebnisse. Bei uns werden Fremde zu Freunden, kicken Jugendliche in unseren Feriencamps und drehen Schulklassen Youtube-Videos gegen Cyber-Mobbing. Wir sind Urlaubsort. Lernort. Bildungsort. Und freuen uns über Verstärkung für unser Team von über 600 Mitarbeitenden. Eine bunte Gesellschaft verstehen wir als Bereicherung und Gastfreundlichkeit als schönste Sache der Welt.

Zum Ab sofort suchen wir eine

Hauswirtschafter*in Bereich Küche (m/w/d) - JH Schillighörn

Voll- oder Teilzeit

Schillig, 26434 Wangerland, Deutschland

25.04.25

Die Jugendherberge Schillighörn mit 182 Betten empfängt rund 8.400 Gäste pro Jahr. 15 Mitarbeitende kümmern sich um das Wohl von Familien mit Kindern und Schulklassen. Das Haus liegt direkt am einzigen Naturstrand der friesischen Nordseeküste.

Wir suchen ab sofort eine*n Hauswirtschafter*in für den Bereich Küche (m/w/d) Vollzeit oder Teilzeit


Das sind deine Aufgaben:

  • Du organisierst effektive Arbeitsabläufe im Küchenbereich.
  • Du bereitest warme und kalte Speisen nach unseren hohen ernährungsphysiologischen und geschmacklichen Standards zu.
  • Du bereitest die Mahlzeiten vor und gibst sie aus bzw. betreust das Buffet nach unseren hohen optischen Standards.
  • Du sorgst dafür, dass die Smile Standards unseres Qualitätsmanagements und unsere Hygienevorschriften eingehalten werden.
  • Du gestaltest und kalkulierst unsere zielgruppenorientierten Speisepläne mit.
  • Du übernimmst allgemeine Reinigungsarbeiten und Spüldienst in der Küche.
  • Du kümmerst dich um Warenbestandsüberwachung und Warenannahme.

Das wünschen wir uns von dir:

  • Du hast eine Ausbildung zum/zur Koch/Köchin (m/w/d) oder zur hauswirtschaftlichen Betriebsleitung abgeschlossen.
  • Du hast Spaß daran, Speisen zu präsentieren und ein Buffet zu betreuen.
  • Du verfügst über gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild.
  • Du genießt den Kontakt zu Menschen genauso wie das Arbeiten in der Küche.
  • Du sprichst gut Deutsch.
  • Du schätzt Teamgeist und Zusammenhalt.
  • Du bist flexibel und belastbar.
  • Du denkst mit und hast viele gute Ideen.

Das bieten wir:

  • Faire Vergütung: jährliche Gehaltsanpassung für alle Mitarbeitenden, orientiert an den Gehaltsentwicklungen des DEHOGA; Sonn- und Feiertagszuschläge
  • Freiwillige Arbeitgeberleistungen: vermögenswirksame Leistungen; Arbeitgeberzuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge und Berufsunfähigkeitsrente
  • Jobrad-Angebot
  • freie DJH-Mitgliedschaft und Rabatte in vielen deutschen Jugendherbergen für dich und deine Familie
  • Gesundheitsvorsorge: Firmenfitness; Schulungen, Arbeitsplatz-Checks und weitere Maßnahmen im betrieblichen Gesundheitsmanagement
  • Entwicklungsmöglichkeiten: kostenlose Teilnahme an unserem Schulungsprogramm; hochwertige und vielseitige Seminarangebote anerkannter Trainer*innen und Referent*innen
  • Familienfreundlichkeit: geregelte Arbeitszeiten auf Basis einer Fünf-Tage-Woche (Durchschnitt im Jahr); individuelle, verlässliche Dienstpläne unter Berücksichtigung der familiären Situation; 30 Urlaubstage


Interessiert? Dann freuen wir uns auf deine aussagekräftige Bewerbung – gern per E-Mail – an:

Jugendherberge Schillighörn
Hausleitung
Frau Petra Stanojevic
Inselstraße 6
26434 Wangerland-Schillig

Tel. 04426 371
[emailprotected]

Hier geht es zu unserer Jugendherberge: www.schillighoern.jugendherberge.de

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