Souschef (m/w/d) Betriebsgastronomie

WISAG; Berlin; Vor Ort; EUR 35.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Dienstleistungsunternehmen in Deutschland sucht einen Souschef (m/w/d) für die Betriebsgastronomie in Berlin. Sie leiten das Küchenteam, bereiten Speisen zu und stellen die Einhaltung von Hygiene- und Qualitätsstandards sicher. Wir bieten geregelte Arbeitszeiten, ein attraktives Gehalt und individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Attraktives Gehalt

Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

Hochwertige Arbeitskleidung

Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten

Wertschätzende Unternehmenskultur

Förderprogramm für Kinder und Enkelkinder

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie.
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position.

Aufgaben

• Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. kalten Küche.
• Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter.
• Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards.

Kenntnisse

Deutsch

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch

Tools

MS Office

Warenwirtschaftssysteme

Jobbeschreibung

Kennziffer: 364428 Souschef (m/w/d) Betriebsgastronomie Willkommen bei der WISAG

…

einem

der

führenden Dienstleistungsunternehmen

in Deutschland für die Bereiche:

Aviation

,

Facility

und

Industrie

. Mehr als 50.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter sind Tag für Tag bei uns im Einsatz. In der

WISAG Business Catering

sind wir auf facettenreiche Gastronomieleistungen spezialisiert. Bundesweit gestalten wir dabei individuelle Betriebsrestaurants: moderne Treffpunkte für Kommunikation und Genuss. Die Grundlage hierzu bieten unsere innovativen Konzepte der Ganztagsverpflegung (Lunch, Kaffeepause, Zwischenverpflegung und Konferenzservice). Wir lieben gutes Essen und wollen unsere Gäste jeden Tag aufs Neue begeistern! Kommen auch Sie in unser Team, begeistern Sie unsere Gäste und entfalten Sie Ihr volles Potenzial in einer abwechslungsreichen Branche mit vielen Entwicklungsmöglichkeiten. Mehr über die WISAG erfahren Sie auf unserer . Ihre Aufgaben bei uns

• Vor- und Zubereiten von Speisen der warmen bzw. Kalten Küche
• Fachgerechtes Anrichten der Speisen
• Essensausgabe, Aufnehmen von Anregungen
• Planen und Durchführen von Sonderveranstaltungen
• Leitungsverantwortung für Ihre Küchenmitarbeiter
• Sicherstellen der Einhaltung gesetzlicher sowie interner Hygiene- und Qualitätsstandards

Sie leiten unser Küchenteam in einem Betriebsrestaurant in Berlin (Lichtenberg, Friedrichshain, Berlin-Mitte).

Damit begeistern Sie uns Damit begeistern Sie uns

• Abgeschlossene Ausbildung zum

  Koch

  bzw. Zur

  Köchin

• Mehrjährige Berufserfahrung auch in der gehobenen Gastronomie oder Hotellerie
• Fließende

  Deutschkenntnisse

  in Wort und Schrift
• Führungserfahrung in einer vergleichbaren Position
• PC-Kenntnisse: MS Office und Warenwirtschaftssysteme
• Erfahrung in der

  internationalen

  und

  regionalen Küche

Das bieten wir Ihnen

• Geregelte Arbeitszeiten

  : in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
• Attraktives Gehalt

• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung

• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird

• Individuelle Weiterbildungs-

  und

  Entwicklungsmöglichkeiten

• Eine wertschätzende Unternehmenskultur

• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder!

  Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer

  KiWIS Stiftung

  – z. B. Für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Stunden:

Vollzeit

Anstellungsart:

Art des Stellenangebotes:

Intern

Über den Arbeitgeber

Was wir bieten

• Geregelte Arbeitszeiten: in der Regel Montag bis Freitag, gelegentlich Sonderveranstaltungen
• Attraktives Gehalt
• Kostenlose Mitarbeiterverpflegung
• Hochwertige Arbeitskleidung, die von uns gestellt und gereinigt wird
• Individuelle Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Eine wertschätzende Unternehmenskultur
• Wir unterstützen Ihre Kinder und Enkelkinder! Profitieren Sie vom attraktiven Förderprogramm unserer KiWIS Stiftung – z. B. für Nachhilfe, Musikerziehung und spannende Freizeitangebote

Fähigkeiten

• Du beherrscht Deutsch

Bildung

Abgeschlossene Ausbildung zum Koch bzw. zur Köchin