Metzger/Fleischer (m/w/d) als Bereichsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

TN Germany; Gelsenkirchen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Einzelhandelskette sucht einen Metzger/Fleischer als Bereichsleiter der Frischeabteilung in Gelsenkirchen. Die Position umfasst die Leitung des Teams, Kundenberatung und die Verantwortung für die Warenpräsentation. Bewerbungen sind online möglich.

Leistungen

Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Angenehmes Betriebsklima

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Lebensmitteleinzelhandel.
• Mehrjährige Erfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk.

Aufgaben

• Führung der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost).
• Personalführung und Personaleinsatzplanung.
• Steuerung der Umsatz-, Kosten- und Inventurentwicklung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Servicekompetenz

Kundenfreundlichkeit

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung zum/zur Fleischer:in

Meisterbrief

Jobbeschreibung

Metzger/Fleischer (m/w/d) als Bereichsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost), Gelsenkirchen

REWE Dortmund SE & Co. KG

Gelsenkirchen, Germany

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland die Schwerpunkte. Betrieben werden die Märkte hauptsächlich von selbstständigen Kaufleuten. Ein besonderes Interesse gilt der Vermarktung von Produkten aus der Region, um die heimische Wirtschaft zu unterstützen, lokale Arbeitsplätze zu sichern und Transportwege möglichst kurz zu halten. Gestalte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!

Ab sofort suchen wir für unseren Markt im Raum Gelsenkirchen einen qualifizierten und engagierten

Metzger/Fleischer (m/w/d) als Bereichsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

in Vollzeit.

• eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem Markt
• Führung eines eigenen Mitarbeiterteams
• hohen Kundenkontakt
• eine intensive und sorgfältige Einarbeitung in verschiedene Aufgabenbereiche
• ein angenehmes Betriebsklima und ein kollegiales Arbeitsumfeld
• ein umfangreiches Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten

Das sind Deine Aufgaben

Als Bereichsleiter:in Service übernimmst Du die Führung der Frischeabteilung (Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost) im REWE Markt. Demzufolge sind Deine Aufgaben:

• Personalführung und Personaleinsatzplanung
• Umsetzung unserer Vertriebskonzepte

Steuerung der Umsatz-, Kosten- und Inventurentwicklung

Steuerung der Warendisposition und des Warenflusses

• Preisauszeichnung und Sortimentspflege
• Herstellung und Bearbeitung von Fleisch- und Wurstwaren

Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen

professionelle Kundenberatung

Das zeichnet Dich aus

• eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Fleischer:in oder Metzger:in, vornehmlich im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung
• ein Meisterbrief ist ein Plus
• mehrjährige Erfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk
• fundierte Warenkenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein, Servicekompetenz und Kundenfreundlichkeit
• Führungskompetenz und eine problemlösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Selbstständigkeit, Einsatzfreude sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit

Weitere Informationen zu dieser Stelle

Die ausgeschriebene Stelle ist im Raum Gelsenkirchen zu vergeben.

Dein Ansprechpartner:

Haben wir Dein Interesse geweckt?

Dann freuen wir uns auf Deine vollständige und aussagekräftige Online-Bewerbung unter Angabe Deines frühestmöglichen Eintrittstermins und Deiner Gehaltsvorstellung.

Bitte nutze hierzu unser Online-Bewerbungsformular! Hierüber kannst Du uns mit nur wenigen Klicks Deine Bewerbung zukommen lassen.