Metzger/Fleischer (m/w/d) als Abteilungsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

TN Germany; Ahlen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Supermarktkette in Ahlen sucht einen engagierten Metzger/Fleischer als Abteilungsleiter der Frischeabteilung. Der ideale Kandidat bringt Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel mit und ist verantwortlich für die Führung eines Teams sowie die Umsatzsteuerung. Wir bieten ein angenehmes Betriebsklima und zahlreiche Weiterbildungsmöglichkeiten.

Leistungen

Mitarbeitendenrabatt

Umfangreiche Weiterbildungsmöglichkeiten

Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung zum Fleischer oder Metzger.
• Mehrjährige Erfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk.

Aufgaben

• Führung der Frischeabteilung im REWE Markt.
• Personalführung und Personaleinsatzplanung.
• Steuerung der Umsatz-, Kosten- und Inventurentwicklung.

Kenntnisse

Führungskompetenz

Servicekompetenz

Kundenfreundlichkeit

Teamfähigkeit

Kommunikationsfähigkeit

Ausbildung

Berufsausbildung zum Fleischer

Meisterbrief

Jobbeschreibung

Metzger/Fleischer (m/w/d) als Abteilungsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost), Ahlen

REWE Dortmund SE & Co. KG

Ahlen, Germany

Die REWE Dortmund SE & Co. KG ist ein Gemeinschaftsunternehmen der REWE Dortmund und der REWE Group mit Hauptsitz in Dortmund-Asseln. Das Absatzgebiet der knapp 400 Supermärkte ist Nordrhein-Westfalen – dabei bilden das Ruhrgebiet, der Niederrhein sowie das Sauer- und Münsterland die Schwerpunkte. Betrieben werden die Märkte hauptsächlich von selbstständigen Kaufleuten. Ein besonderes Interesse gilt der Vermarktung von Produkten aus der Region, um die heimische Wirtschaft zu unterstützen, lokale Arbeitsplätze zu sichern und Transportwege möglichst kurz zu halten. Gestalte mit uns Deine ganz persönliche Karriere. Wir freuen uns auf Dich!

Ab sofort suchen wir für unserenMarkt in Ahlen einen qualifizierten und engagierten

Metzger/Fleischer (m/w/d) als Abteilungsleiter der Frischeabteilung (Fleisch, Wurst, Käse, Feinkost)

in Vollzeit.

• eine anspruchsvolle und abwechslungsreiche Tätigkeit in unserem Markt
• Führung eines eigenen Mitarbeiterteams
• hohen Kundenkontakt
• eine intensive und sorgfältige Einarbeitung in verschiedene Aufgabenbereiche
• ein angenehmes Betriebsklima und ein kollegiales Arbeitsumfeld
• ein umfangreiches Angebot an Weiterbildungsmöglichkeiten
• Mitarbeitendenrabatt
• Eine Zertifizierung von Beruf, Familie und Privatleben

Das sind Deine Aufgaben

Als Bereichsleiter:in Service übernimmst Du die Führung der Frischeabteilung (Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse,

Feinkost) im REWE Markt. Demzufolge sind Deine Aufgaben:

• Personalführung und Personaleinsatzplanung
• Umsetzung unserer Vertriebskonzepte

Steuerung der Umsatz-, Kosten- und Inventurentwicklung

Steuerung der Warendisposition und des Warenflusses

• Preisauszeichnung und Sortimentspflege
• Herstellung und Bearbeitung von Fleisch- und Wurstwaren

Durchführung verkaufsfördernder Maßnahmen

professionelle Kundenberatung

Das zeichnet Dich aus

• eine abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Fleischer:in oder Metzger:in, vornehmlich im Lebensmitteleinzelhandel, oder eine vergleichbare Ausbildung
• ein Meisterbrief ist ein Plus
• mehrjährige Erfahrung im Fleisch-/Feinkost-Handwerk
• fundierte Warenkenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein, Servicekompetenz und Kundenfreundlichkeit
• Führungskompetenz und eine problemlösungs- und ergebnisorientierte Arbeitsweise
• Selbstständigkeit, Einsatzfreude sowie Team- und Kommunikationsfähigkeit

Weitere Informationen zu dieser Stelle

Die Stelle ist in folgendem Markt zu vergeben:
Schürbüscher EH-oHG
Alleestraße 1
59229 Ahlen

Dein Ansprechpartner:
Timon Schürbüscher

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