Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf

JR Germany; Lauterbach; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Handelsgesellschaft in Lauterbach sucht einen engagierten Fleischer (m/w/d) für den Verkauf. Sie sind verantwortlich für die Präsentation und den Zuschnitt von Fleischprodukten, beraten Kunden und gewährleisten höchste Qualitätsstandards. Wenn Sie eine Ausbildung in der Fleischerei oder als Koch haben und Freude am Umgang mit Lebensmitteln mitbringen, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
• Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und -veredelung.

Aufgaben

• Zuschneiden und Veredeln des Frischfleischs.
• Kundenberatung und -bedienung.
• Sicherstellung der Qualität und Hygiene.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Kommunikationsstärke

Teamfähigkeit

Selbstständigkeit

Ausbildung

Ausbildung zum Fleischer

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Fleischer / Metzger (m/w/d) im Verkauf, Lauterbach

Rheika Delta Warenhandelsgesellschaft mbH

Die RHEIKA-DELTA Warenhandelsgesellschaft mbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir betreiben in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Thüringen und Südniedersachsen die Herkules Einkaufscenter, sowie die Herkules Bau- und Gartenmärkte.

• Handwerk:Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich
• Thekenbestückung und -gestaltung:Sie erschaffen mit Kreativität eine ansprechende Präsentation und Platzierung unserer Produkte für unsere Fleischtheke
• Kundenberatung:Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten
• Disposition:Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind für Sie kein Neuland
• Ordnung:Sie sorgen für einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich
• Inventur:Sie führen die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch
• Qualitätssicherung:Eine regelmäßige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehören ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet
• Ausbildung: Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch
• Erfahrungen und Kenntnisse: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und –veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln
• Kundenorientierung und Kommunikationsstärke:Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten
• Teamfähigkeit:Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft
• Engagement:Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien
• Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit