Kellner Schichtleiter Barfusz (m/w/d)

TN Germany; Leipzig; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches Gastronomieunternehmen in Leipzig sucht einen engagierten Schichtleiter für das Restaurant Barfusz. In dieser spannenden Rolle leiten Sie ein Team, sorgen für einen reibungslosen Service und unterstützen die Restaurantleitung bei administrativen Aufgaben. Mit einem transparenten Zeiterfassungssystem und einem attraktiven Arbeitsplatz bietet das Unternehmen ein modernes Arbeitsumfeld. Wenn Sie Freude an der Arbeit mit Gästen haben und Teil eines wachsenden Teams werden möchten, freuen wir uns auf Ihre Bewerbung. Nutzen Sie die Chance, in einem kreativen und individuellen Restaurantkonzept zu arbeiten.

Leistungen

Langfristiger, sicherer Arbeitsplatz

Geregelte Arbeitszeiten

Personalgetränke

Personalrabatt auf Speisen

Deutschlandticket-Zuschuss

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie.
• Teamfähigkeit und Flexibilität sind wichtig für die Rolle.

Aufgaben

• Leitung des operativen Tagesgeschäfts und Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs.
• Erster Ansprechpartner für Gäste und Mitarbeiter.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Flexibilität

Selbstständiges Arbeiten

Gute Deutschkenntnisse

Sicheres Auftreten

Ausbildung

Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach

Mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Kellner Schichtleiter Barfusz (m/w/d), Leipzig

Kellner Schichtleiter Barfusz (m/w/d)

„Jeder Gast bereitet auf irgendeine Art Vergnügen. Der eine, wenn er das Restaurant betritt, der andere, wenn er es verlässt.“

Die Gastronomiebetriebe Dantz sind ein stetig wachsendes und entwickelndes Leipziger Unternehmen mit traditionsreichen Restaurants wie der Milchbar Pinguin, dem Mückenschlösschen und dem Glashaus im Clara-Zetkin-Park. Aber auch hippen Lokalitäten wie dem Barfusz, dem Spizz und dem Café Central.

Etwa 300 Mitarbeiter sind Teil unseres Teams und in den unterschiedlichen Betrieben tätig. Überwiegend befinden sich unsere Lokalitäten direkt im Herzen Leipzigs, der historischen Innenstadt. Wir sind immer auf der Suche nach talentierten und leidenschaftlichen Menschen, die Teil unseres Teams werden wollen.

Du hast Freude an der Arbeit mit Gästen, egal ob klein oder groß?

Du bist mit Erfahrung und Schaffensfreude in deinem Beruf?

Engagement und Freude an der Arbeit sind für dich kein Fremdwort?

Dann suchen wir genau dich – in Voll- oder Teilzeit oder als Aushilfe! Bewirb dich gleich bei uns und schicke uns deine vollständigen Unterlagen.

Das bieten wir Dir:

• Einen langfristigen, sicheren Arbeitsplatz mit leistungsgerechter Entlohnung
• Wechselnde Früh- & Spätschichten
• Geregelte Arbeitszeiten innerhalb einer 5-Tage Woche
• Moderne Arbeitsbedingungen
• Ein unabhängiges, individuelles Restaurant-Konzept
• Ein transparentes Zeiterfassungssystem
• Personalgetränke sowie Personalrabatt auf unsere Speisen
• Deutschlandticket-Zuschuss

Das ist Deine Aufgabe:

Als Schichtleiter/in führst Du eine mehrköpfige Crew in deiner Schicht und unterstützt, soweit dies erforderlich ist, deine Kollegen im Service. Deine Verantwortungen umfassen insbesondere:

• Du leitest eigenverantwortlich das operative Tagesgeschäft und stellst den effizienten und reibungslosen Ablauf im Restaurant sicher
• Du bist der erste Ansprechpartner für unsere Gäste und unsere Mitarbeiter
• Du unterstützt die Restaurantleitung bei administrativen Aufgaben, wie Dienstplangestaltung, Warenbestellung, Inventur und Kassenabrechnung
• Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Arbeitsmitteln

Das musst du mitbringen:

• Abgeschlossene Ausbildung im Hotelfach oder Restaurantfach ODER mehrjährige Berufserfahrung in der Gastronomie
• Teamfähigkeit und Flexibilität
• Selbstständiges Arbeiten & Freude an der Arbeit
• Gute Deutschkenntnisse
• Sicheres Auftreten

Haben wir Dein Interesse geweckt? Dann freuen wir uns über deine aussagekräftige Bewerbung!

Zusätzliche Informationen

Stadt: Leipzig

Art der Stelle: Vollzeit

Verantwortlich:

Andreas Knabe