Sommelier (m/w/d)

TN Germany; Plauen; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein neues Restaurantprojekt in Plauen sucht einen kreativen Sommelier, der das Team von Anfang an mitgestaltet. In einem modernen Arbeitsumfeld im Kreativ- und Gründerzentrum „Hempelsche Fabrik“ hast du die Möglichkeit, deine Leidenschaft für Wein und Gastronomie auszuleben. Die Rolle umfasst Weinempfehlungen, die Zusammenstellung der Weinkarte und die Schulung des Teams. Mit einer zentralen Lage am Elsterufer und attraktiven Entwicklungsmöglichkeiten ist dies eine spannende Gelegenheit, in der aufstrebenden Gastronomieszene mitzuwirken.

Leistungen

Modernes Arbeitsumfeld mit top Ausstattung

Mitgestaltungsmöglichkeiten

Zentrale Lage

Mitarbeiterparkplätze

Qualifikationen

• Ausbildung oder Zertifizierung als Sommelier erforderlich.
• Fundiertes Weinwissen und Begeisterung für Gastronomie.

Aufgaben

• Weinempfehlung und Beratung der Gäste.
• Zusammenstellung der Weinkarte und Schulung des Teams.

Kenntnisse

Weinempfehlung

Beratung der Gäste

Freundlichkeit

Überzeugungskraft

Begeisterung für Gastronomie

Ausbildung

Ausbildung als Sommelier

Zertifizierung als Sommelier

Jobbeschreibung

Unser Auftraggeber ist ein neues Restaurantprojekt in Plauen.

Es soll sich im derzeit im Bau befindlichen Kreativ- und Gründerzentrum „Hempelsche Fabrik“ als Treffpunkt etablieren. Das Gelände ist eine ehemalige Industriebrache, die ab Sommer 2025 Kultur- und Kreativwirtschaft sowie Start-Up-Unternehmen einen attraktiven Arbeitsraum bieten wird.

Als künftiger Sommelier (m/w/d) hast du die Möglichkeit, dieses in der Region einmalige Projekt mitzugestalten und ein Team sowie den Betrieb von Anfang an mit aufzubauen.

Was ist die Rolle von Sabine und Karoline von Sylt Headhunter GmbH: Wir rekrutieren direkt mit dem Team des neuen Restaurants, das wir schon länger bei ihren Projekten unterstützen und helfen ihnen, die Interviews zu führen und das Team zusammenzustellen. Du kannst dich also vertrauensvoll an uns wenden.

Aufgaben

1. Weinempfehlung und Beratung der Gäste
2. Zusammenstellung der Weinkarte
3. Schulung des Teams zu Weinthemen

Voraussetzungen

1. Ausbildung oder Zertifizierung als Sommelier
2. Fundiertes Weinwissen
3. Freundlichkeit und Überzeugungskraft
4. Begeisterung für Gastronomie

Vorteile

1. Modernes Arbeitsumfeld mit top Ausstattung
2. Mitgestaltung und Weiterentwicklungsmöglichkeiten
3. Zentrale Lage in Plauen, direkt am Elsterufer mit guter Anbindung
4. Mitarbeiterparkplätze und fußläufige Erreichbarkeit zur Innenstadt und öffentlichen Verkehrsmitteln

So geht es weiter

Wir freuen uns über deine Bewerbung und einen ersten Kontakt mit unserem Team. Sabine und Karoline erreichst du unter [phone]/50 oder [phone] per SMS, WhatsApp oder E-Mail. Du kannst uns auch gerne anrufen oder eine Nachricht senden, wenn du mehr erfahren möchtest.