Koch (m/w/d) Kalte Küche CAT-HAL-K-KK-1

TN Germany; Halle (Saale); Vor Ort; EUR 28.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in Halle (Saale) sucht einen Koch (m/w/d) für die kalte Küche. In dieser Rolle zubereiten Sie gesunde und ausgewogene Mahlzeiten für Patienten und Mitarbeiter. Sie sind verantwortlich für die Zubereitung und Anrichtung von kalten Speisen und Buffets. Das Unternehmen bietet eine unbefristete Festanstellung, ein festes Monatsgehalt sowie zahlreiche Vorteile wie Mitarbeiterrabatte und ein Jobticket.

Leistungen

30 Tage Urlaub

Sonn- und Feiertagszuschlag

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Mitarbeiterrabatte

Gestellte Arbeitskleidung

Bezuschusstes Jobticket

Betriebsärztliche Betreuung

Qualifikationen

• Einschlägige praktische Erfahrung in der kalten Küche.
• Gute Deutschkenntnisse.

Aufgaben

• Zubereitung von kalten Speisen wie Salate und Desserts.
• Anrichten von kalten Platten und Buffets.
• Unterstützung bei der Speisenportionierung.

Kenntnisse

Teamfähigkeit

Innovativ

Stresserprobt

Ausbildung

Kochausbildung

Jobbeschreibung

Koch (m/w/d) Kalte Küche CAT-HAL-K-KK-1, Halle (Saale)

Ihre Aufgaben

In der hauseigenen Küche des Bergmannstrost kochen wir täglich gesunde und ausgewogene Mahlzeiten für unsere Patient: innen und Mitarbeiter:innen des Klinikums. Neben warmen Speisen zaubern wir Salate, Dressings, Desserts und belegte Brote. Für hausinterne Veranstaltungen richten wir kalte Platten und Buffets an. Freude am Dekorieren, Geschick beim Garnieren und ein Blick für schöne Details zeichnet die Arbeit unseres Teams der kalten Küche aus.

Du teilst dieselbe Leidenschaft?

Deine Tätigkeit

• Zubereitung von kalten Speisen wie u. a. Salate, Dressings, belegten Brötchen oder Desserts
• Anrichten von kalten Platten und Buffets für hausinterne Veranstaltungen
• Durchführung von Vorbereitungsarbeiten in der Küche
• Unterstützung bei der Speisenportionierung und Speisenausgabe
• Vorbereitung, Zubereitung und Anrichten warmer Speisen bei Bedarf
• Mitarbeit bei anfallenden Aufgaben in der Geschirr- und Topfspüle

Deine Arbeitszeit

• Dienstzeiten: 05:00 - 13:45 Uhr / 06:00 - 14:45 Uhr
• Maximal 2 Wochenendeinsätze im Monat
• Erfolgreich abgeschlossene Kochausbildungbzw. vergleichbare Qualifikationen oder Abschlüsse
• Einschlägige praktische Erfahrung in der kalten Küche durch berufliche Stationen in der Gastronomie oder im Catering-/Partyservice
• Gute Deutschkenntnisse, um Deinen Arbeitsalltag zu meistern
• Gültige Belehrung des Gesundheitsamtes zum Infektionsschutz
• Innovativ, teamfähig, tatkräftig und stresserprobt

Unser Angebot

• Unbefristete Festanstellung und 30 Tage Urlaub pro Kalenderjahr
• Festes Monatsgehalt, Sonn- und Feiertagszuschlag, Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Mitarbeiterrabatte für Produkte und Dienstleistungen von Top-Marken über Corporate Benefits
• Prämien im Rahmen unseres Mitarbeiterempfehlungsprogramms bis zu einer Höhe von 1.500,- Euro
• Gestellte Arbeitskleidung inklusive kostenloser Reinigung
• Möglichkeit der Kinderbetreuung durch Kooperation mit einer Kita
• Bezuschusstes Jobticket des MDV
• Gut organisierte Großküche mit geregelten Arbeitszeiten für eine gute Vereinbarkeit von Privat- und Berufsleben
• Betriebsärztliche Betreuung / Beratung, Sport- / Präventionsangebote
• TollerTeamgeist sowie wertschätzender und offener Führungsstil