Azubi Milchtechnologe - Upahl

TN Germany; Upahl; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Lebensmittelproduktion sucht einen Milchtechnologen. Du wirst für die Herstellung und Überwachung von Milchprodukten verantwortlich sein. Wenn du ein Interesse an Chemie und Technik hast und gerne im Team arbeitest, bewirb dich jetzt!

Qualifikationen

• Interesse an Chemie, Physik und Biologie.
• Handwerklich und technisch geschickt.
• Gute Beobachtungsgabe.

Aufgaben

• Herstellung von Konsummilch und Mischstreichfetten.
• Überwachung der Prozessanlagen zur Herstellung von Milchprodukten.
• Durchführung von chemischen Untersuchungen der Rohstoffe.

Kenntnisse

Chemie

Physik

Biologie

Technisches Verständnis

Teamfähigkeit

Ausbildung

Berufsreife

Sekundarabschluss I

Abitur

Jobbeschreibung

Aufgaben:

1. Anwenden von Verfahren zur Herstellung von Konsummilch, Mischstreichfetten und Trockenmilcherzeugnissen.
2. Steuern und Überwachen der Prozessanlagen zur Herstellung unserer Milchprodukte.
3. Bedienen und Überwachen von Abfüll- und Verpackungsanlagen.
4. Durchführung von Reinigungstätigkeiten und Überwachung automatischer Reinigungssysteme.
5. Durchführung sensorischer, physikalischer und chemischer Untersuchungen der Rohstoffe und fertigen Produkte sowie deren Bewertung.
6. Erwerb von Kenntnissen im Lebensmittelrecht, Hygienevorschriften, Produktstandards sowie Arbeits- und Umweltschutz, inklusive deren Einhaltung.

Dein Profil:

Wenn du dich schon immer für Chemie, Physik und Biologie interessiert hast, handwerklich und technisch geschickt bist, einen feinen Geruchs- und Geschmackssinn hast und eine gute Beobachtungsgabe besitzt, steht deiner Ausbildung zum Milchtechnologen nichts im Weg. Folgendes solltest du noch mitbringen:

• Berufsreife, Sekundarabschluss I oder Abitur
• Spaß am naturwissenschaftlichen Denken
• Technisches Verständnis
• PC-Kenntnisse
• Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit