Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

JR Germany; Nordrhein-Westfalen; Vor Ort; EUR 45.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein familiengeführtes Unternehmen in Mönchengladbach sucht einen Betriebsleiter für das Mitarbeiterrestaurant. Verantwortlichkeiten umfassen die Prozessführung, Mitarbeiterführung und Menüplanung. Bieten Sie eine Leidenschaft für Kulinarik und Führungskompetenzen? Dann bewerben Sie sich jetzt!

Leistungen

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr

Über 100 Weiterbildungsangebote

Unbefristeter Arbeitsvertrag

Klüh-Rente mit Arbeitgeberzuschuss

Kostenloser Parkplatz

JobRad: Fahrradleasing

Getränke frei

Essen für 1,50 EUR/Tag

Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft

Qualifikationen

• Erfahrung in Personal- und Teamführung.
• Zahlenverständnis für betriebswirtschaftliche Auswertungen.

Aufgaben

• Prozessführung im Betriebsrestaurant, Kiosk und Konferenzservice.
• Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung.
• Speisen- und Menüplanung.

Kenntnisse

Kommunikationsstärke

Durchsetzungsvermögen

Teamfähigkeit

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung als Koch

Jobbeschreibung

Job Details

Position: Betriebsleiter Catering Mitarbeiterrestaurant (m/w/d)

Type: Vollzeit

Location: Regioparkring 25, 41199, Mönchengladbach

Company: Klüh Catering GmbH

Posted: 14.05.2025

Expiry Date: 28.06.2025

Job Description

Das familiengeführte Unternehmen Klüh Catering GmbH sucht ab sofort einen Betriebsleiter Catering (m/w/d) für ein Mitarbeiterrestaurant in Mönchengladbach. Werden auch Sie Teil der Klüh-Familie!

Ihre Vorteile

• Urlaubs- und Weihnachtsgeld in Anlehnung an DEHOGA-Tarif (NRW)
• 28 bzw. 30 Tage Urlaub/Jahr
• Über 100 Weiterbildungsangebote in der hausinternen, TÜV-zertifizierten Klüh-Akademie
• Unbefristeter Arbeitsvertrag
• Klüh-Rente mit Arbeitgeberzuschuss
• Kostenloser Parkplatz
• JobRad: Fahrradleasing zur privaten Nutzung
• Sicherer Arbeitsplatz mit pünktlicher Vergütung
• Getränke frei, Essen für 1,50 EUR/Tag
• Angenehmes Betriebsklima, moderner Arbeitsplatz
• Stellung der Berufsbekleidung inkl. Reinigung
• Aufstiegsmöglichkeiten im Klüh-Konzern
• Vergünstigte FitX-Mitgliedschaft deutschlandweit

Ihre Aufgaben

• Prozessführung im Betriebsrestaurant, Kiosk und Konferenzservice
• Mitarbeiterführung und Dienstplanerstellung
• Speisen- und Menüplanung
• Zubereitung von warmen und kalten Speisen (ca. 400 Essen, Frischküche, 3-Schicht-Betrieb)
• Kalkulationen, Monatsabschluss, Budget- und Kostenkontrolle

Ihr Profil

• Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d)
• Leidenschaft für Kulinarik
• Erfahrung in Personal- und Teamführung
• Kommunikationsstärke, Durchsetzungsvermögen, Teamfähigkeit
• Zahlenverständnis für betriebswirtschaftliche Auswertungen

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