Schichtleitung/Teamleitung (m/w/d) Flughafen Bar in Wechselschichten

TN Germany; Langenhagen; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gastronomie sucht eine Schichtleitung/Teamleitung für ihre Bar am Flughafen Hannover. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die operative Leitung, Teamkoordination und die Einhaltung von Qualitätsstandards. Sie profitieren von einer langfristigen Anstellung, attraktiven Vergütungen und vielfältigen Weiterbildungsmöglichkeiten in einem internationalen Umfeld.

Leistungen

Langfristige Beschäftigung

Urlaubs- und Weihnachtsgeld

Übertarifliche Zuschläge

Tarifliche Altersvorsorge

Vergünstigungen bei Getränken und Speisen

Kostenfreie Arbeitskleidung

Interne Weiterbildung

Corporate Benefits

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie oder als Quereinsteiger.
• Gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen.
• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift.

Aufgaben

• Operative Leitung im täglichen Betrieb in wechselnden Schichten.
• Koordination der Einsatzplanung des Teams.
• Sicherstellung der Qualitätsstandards und Kostenmanagement.

Kenntnisse

Flexibilität

Kommunikationsfähigkeit

Teamfähigkeit

Eigeninitiative

Analytisches Denken

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Schichtleitung/Teamleitung (m/w/d) Flughafen Bar in Wechselschichten, Langenhagen

Langenhagen, Germany

Jetzt Gastfreundschaft mit Herz als Beruf leben

Marché International ist ein Unternehmen mit Schweizer Wurzeln und entwickelt Gastronomiekonzepte für unterschiedlichste Standorte: Ob bediente oder Self-Service-Restaurants, an Flughäfen, Raststätten, in Zoos, Shoppingzentren oder Innenstädten – die Food- und Genusswelten von Marché International begeistern weltweit in über 160 Gastronomiebetrieben in sieben Ländern in Europa und Asien Gäste mit Frische, Qualität und Gastfreundschaft.

Werden Sie Teil unseres Teams als

Schichtleitung/Teamleitung (m/w/d) Flughafen Bar in Wechselschichten

für unsere vielfältige Marché-Gastronomie im Flughafen Hannover in Vollzeit

Am Hannover Airport sind wir mit 7 abwechslungsreichen Gastronomiekonzepten Gastgeber und Foodlover mit Herz: Die Marché Mövenpick Natural Bakery begeistert mit frisch von Hand gebackenem Brot und Kuchen-Spezialitäten, im Palavrion steht der Flammengrill, urban spirit und die Bar im Mittelpunkt, während in den Mövenpick Cafés das Barista- und Barherz schlägt und feinste hausgemachte Konditorei-Spezialitäten gezaubert werden. Das Mövenpick Airport Conference Center ist der ideale Ort für erfolgreiche Veranstaltungen und Tagungen aller Art. In den Zigolini Café & Bar wartet italienisches Flair für die kleine Pause zwischendurch.

Ob geborener Gastgeber, Quereinsteiger oder starke Führungspersönlichkeit – wir bieten Ihnen die Chance, unsere Erfolgsgeschichte mitzugestalten und sich darin zu verwirklichen.

Für die Sicherheitsüberprüfung zum Zugang in den Arbeitsbereich benötigen Sie ein einwandfreies Führungszeugnis und lückenlose Nachweise über die Wohnorte und Beschäftigungen der letzten Jahre!

Ihre Vorteile bei uns:

• langfristige Beschäftigung in einem internationalen Gastronomieunternehmen
• branchenübliche Vergütung, natürlich mit Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• übertarifliche Zuschläge bei Nacht und Dienst am Sonntag
• tarifliche Altersvorsorge nach 2 Jahren
• Vergünstigung bei den Getränken und Speisen im Betrieb
• kostenfreie Arbeitskleidung
• Jahresarbeitszeitkonto
• kostengünstiger Parkplatz am Flughafen Hannover
• interne Weiterbildung in der Marché International School
• E-Learning und eigene Mitarbeiter Kommunikations-App
• ausführliche Einarbeitung
• Corporate Benefits (attraktive Mitarbeiterkonditionen bei namhaften Anbietern)

Folgende Aufgaben bringt ein Arbeitstag der Teamleitung/Schichtleitung mit:

• Als Schichtleitung /Teamleitung (m/w/d) übernimmst du die operative Leitung im täglichen Betrieb in wechselnden Schichten.
• Du hilfst bei Kassenabrechnungen der Flughafen Bar.
• Du stellst sicher, dass unsere Qualitätsstandards eingehalten werden und organisierst unternehmerische Aktivitäten.
• Als Organisationstalent koordinierst Du die Einsatzplanung deines Teams und stellst sicher, dass alle Schichten gut besetzt sind.
• Du organisierst Trainings für die Entwicklung deiner Mitarbeitenden und Auszubildenden.
• Du übernimmst Aufgaben im Kostenmanagement, einschließlich Forecasting und der Steuerung der Waren- und Personalkostenermittlung.
• Mit deiner charmanten Art betreust Du unsere Gäste und berätst sie kompetent zu unseren frischen Speisen und Getränken.
• Sauberkeit ist das A und O, daher hältst Du den Gastraum in Schuss und sorgst dafür, dass alles immer top aussieht.
• Du sorgst dafür, dass unser Angebot immer marketing-gerecht präsentiert wird.
• Du nutzt sicher MS Office (Outlook, Excel, Word, PowerPoint, Teams) und unsere firmenspezifische Software.

Du bringst für diese verantwortungsvolle Position in der Führungsspitze des Betriebes Folgendes mit:

• Idealerweise hast Du bereits eine gastronomische Ausbildung abgeschlossen, sehr gerne als Restaurantfachmann (m/w/d) oder in der Systemgastronomie. Oder Du bist als Quereinsteiger (m/w/d) mit unserem Anforderungsprofil vertraut.
• Du hast eine große Affinität zu guter Gastronomie.
• Dein gutes Verständnis für betriebswirtschaftliche Kennzahlen runden dein Profil perfekt ab.
• Du bist sehr sicher im Umgang mit MS-Office und nutzt die Programme routiniert.
• Du bringst ein hohes Maß an Flexibilität und die Bereitschaft mit, in Wechselschichten zu arbeiten.
• Eigeninitiative, Kommunikationsfähigkeit, Teamfähigkeit und ein sicheres Auftreten sind für dich selbstverständlich.
• Dein Arbeitsstil ist gekennzeichnet durch Zuverlässigkeit, Effizienz, Struktur und die Fähigkeit, eine Vielzahl an Aufgaben zu priorisieren und effektiv zu betreuen.
• Du arbeitest analytisch, strukturiert, selbstständig und zielorientiert.
• Du bringst gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mit.