F&B Assistant (m/w/d)

JR Germany; Nürnberg; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein etabliertes Unternehmen im Catering-Sektor sucht engagierte Mitarbeitende für die gastronomische Betreuung von Events und Einrichtungen. In dieser spannenden Rolle tragen Sie zur Führung des Serviceteams bei und sorgen für eine hervorragende Kommunikation mit Kunden und Partnern. Sie werden für die Organisation und Verwaltung des gastronomischen Sortiments verantwortlich sein und sicherstellen, dass alle HACCP-Richtlinien eingehalten werden. Profitieren Sie von attraktiven Vergütungen, einem unbefristeten Arbeitsplatz und der Möglichkeit, Ihre Fähigkeiten in einem dynamischen Umfeld weiterzuentwickeln.

Leistungen

Attraktive tarifliche Vergütung

Unbefristeter Arbeitsplatz

Geregelte Arbeitszeiten

Firmenhandy

Firmenlaptop

Kostenfreie Verpflegung

Bereitstellung der Arbeitskleidung

Betriebliche Altersversorgung

Qualifikationen

• Gastronomische Ausbildung erforderlich.
• Berufspraxis in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung wünschenswert.

Aufgaben

• Mitarbeit in gastronomischen Einrichtungen und Führung des Serviceteams.
• Kommunikation mit Kunden und Unterstützung bei der Angebotserstellung.

Kenntnisse

Kundenorientierung

Organisationstalent

Teamgeist

Führungserfahrung

Planungs- und Kalkulationssicherheit

Sehr gute Deutschkenntnisse

Ausbildung

Gastronomische Ausbildung

Zusatzausbildung zum Hotelbetriebswirt

Tools

Betriebsabrechnung

Kassenstatistiken

Jobbeschreibung

Willkommen bei Aramark!

Als Full-Service-Caterer zählen wir in Deutschland zu den führenden Dienstleistern auf diesem Markt. Rund 6.500 Mitarbeitende sind bundesweit für uns tätig. Als zweitgrößtes Catering-Unternehmen betreuen wir über 500 Kunden in den Bereichen Workplace Experience und Health & Care. Im Bereich Sport & Event Catering werden rund 20 Stadien, Arenen, Eventlocations, Zoos und Messestandorte betreut, die temporär von mehr als 9.000 Aushilfskräften unterstützt werden. Hinzu kommen rund 6.000 Unternehmen, die von Aramark Refreshment Services an über 10.000 Standorten beliefert werden. Mehr über Aramark erfährst du unter karriere.aramark.de oder vernetze dich mit uns auf Instagram und LinkedIn.

* Quelle: Branchenauswertung Kununu.com 2023

Stellenart:

Vollzeit, Teilzeit

Aufgaben:

1. Mitarbeit in den von Aramark geführten gastronomischen Einrichtungen
2. Führung des Serviceteams bei Events
3. Kommunikation mit Kunden, Gästen und Vertragspartnern
4. Unterstützung bei der Angebotserstellung
5. Personalplanung und -abrechnung für Veranstaltungen
6. Verwaltung und Organisation des gastronomischen Sortiments und Equipments
7. Erfassung und Überwachung relevanter Kennzahlen (Inventuren, Verbrauchs- sowie Kassenstatistiken)
8. Sicherstellung der HACCP-Richtlinien und deren Dokumentation
9. Unterstützung in der administrativen Verwaltung (Betriebsabrechnung/Monatsabschlüsse)

Qualifikationen:

• Gastronomische Ausbildung
• Berufspraxis in der Gastronomie sowie erste Führungserfahrung
• Erfahrung im Bereich Food & Beverage (wünschenswert)
• Zusatzausbildung zum / zur Hotelbetriebswirt / Hotelbetriebswirtin oder -Meister / Meisterin (von Vorteil)
• Planungs- und Kalkulationssicherheit
• Hohe Kundenorientierung und Organisationstalent
• Teamgeist und selbständige Arbeitsweise
• Sehr gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift

Wir bieten:

• Attraktive tarifliche Vergütung plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Sicherer und unbefristeter Arbeitsplatz
• Geregelte Arbeitszeiten
• Firmenhandy und -Laptop
• Betriebliche Altersversorgung über unsere Pensionskasse
• Kostenfreie Verpflegung und Bereitstellung der Arbeitskleidung