Amtliche*r Fachassistent*in für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt (m/w/d)

TN Germany; Ulm; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine etablierte Stadtverwaltung sucht engagierte Fachassistent*innen für die Fleischuntersuchung. In dieser spannenden Rolle können Sie aktiv zur Sicherheit und Qualität der Lebensmittelversorgung beitragen. Ihre Aufgaben umfassen die Untersuchung von Tierkörpern, die Eingabe von Befunden und die Mitwirkung bei Hygieneüberwachungen. Das Team bietet eine fundierte Einarbeitung und die Möglichkeit zur Festanstellung nach der Ausbildung. Nutzen Sie die Chance, Teil eines freundlichen und aufgeschlossenen Teams zu werden, das Wert auf Ihre berufliche Entwicklung legt und flexible Arbeitsmodelle unterstützt.

Leistungen

Mittagstisch im Kantinenbetrieb

Freundliches Team

Einarbeitung in anspruchsvolles Aufgabengebiet

Übernahme der Lehrgangskosten

Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Vergünstigtes Deutschlandticket

Günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen

Qualifikationen

• Berufliche Vorkenntnisse aus dem Bereich der Fleischwirtschaft sind von Vorteil.
• Erwartet werden Engagement, Flexibilität und Teamarbeit.

Aufgaben

• Durchführung von Schlachttier- und Fleischuntersuchungen.
• Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal.
• Mitwirkung bei Hygieneüberwachung und Rückstandsuntersuchungen.

Kenntnisse

Fachliches Interesse

Engagiertes Arbeiten im Team

Gute Auffassungsgabe

Entscheidungsfreudigkeit

Flexibilität

Hohe Leistungsbereitschaft

Ausbildung

Abgeschlossene Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent*in

Jobbeschreibung

Amtliche*r Fachassistent*in für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt (m/w/d), Ulm

Unsere Stadtverwaltung ist so stark wie die Gesamtheit ihrer Mitarbeiter*innen (m/w/d). Werden Sie Teil unseres Teams und gestalten Sie Ulm aktiv mit.

Wir suchen bei der Stadt Ulm zum nächstmöglichen Zeitpunkt mehrere neue Mitarbeiter*innen als

Amtliche*r Fachassistent*in für die Fleischuntersuchung beim Veterinäramt (m/w/d)

Voll-/Teilzeit, unbefristet

Nach erfolgreich bestandener Prüfung der 6-monatigen Ausbildung zur/zum amtlichen Fachassistent*in (Fleischkontrolleur*in) (m/w/d) nach der Delegierten Verordnung (EU) 2019/624 ist die Übernahme in ein unbefristetes Beschäftigungsverhältnis vorgesehen.

Die Bezahlung erfolgt nachEntgeltgruppe 5 TVöDmit Zulage während der Ausbildung und im Anschluss Entgeltgruppe 6 TVöD.

Wir bieten:

• Mittagstisch im Kantinenbetrieb gegen einen geringen Eigenanteil
• Mitarbeit in einem freundlichen und aufgeschlossenen Team
• eine gute und fundierte Einarbeitung in ein abwechslungsreiches und anspruchsvolles Aufgabengebiet sowie gut etablierte Strukturen innerhalb des Teams
• Übernahme der Lehrgangskosten während der theoretischen Ausbildung
• nach erfolgreich abgeschlossener Ausbildung besteht die Möglichkeit auf eine Festanstellung
• verschiedene Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• ein vergünstigtes Deutschlandticket für die Nutzung öffentlicher Nahverkehrsmittel zwischen Wohnung und Arbeitsstätte
• günstige Eintrittskarten in städtische Einrichtungen (Theater, Schwimmbad, Museum)
• und vieles mehr

Ihre Aufgaben:

• sämtliche Tätigkeiten in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung an einem großen zugelassenen Schlachtbetrieb, insbesondere die Untersuchung von Tierkörpern und Organen durch Betrachtung, Durchtasten und Anschneiden am Schlachtband
• Eingabe von Organbefunden am Untersuchungsterminal
• Mitwirkung bei der Einleitung und Probenahme für Rückstandsuntersuchungen
• bakteriologischen Fleischuntersuchungen und sonstigen Untersuchungen
• die Durchführung der Untersuchung auf Trichinen bei geschlachteten Schweinen mit der Verdauungsmethode
• Mitwirkung bei der Hygieneüberwachung

Die Tätigkeiten werden im Team stehend am Schlachtband vorgenommen.

Ihr Profil:

Berufliche Vorkenntnisse aus dem Bereich der Fleischwirtschaft sind von Vorteil, aber nicht Bedingung.

Erwartet werden:

• fachliches Interesse
• engagiertes und selbständiges Arbeiten im Team
• gute und schnelle Auffassungsgabe
• Entscheidungsfreudigkeit
• Flexibilität
• eine hohe Leistungsbereitschaft
• die Bereitschaft zur Arbeit auch außerhalb des üblichen Arbeitszeitrahmens (Schichtarbeit, Nachtarbeit, Arbeit am Wochenende).

Fragen beantwortet Ihnen gerne:

Frau Möller, Veterinäramt, Tel.: [phone], E-Mail: [emailprotected] .

Weitere Infos:

Die Stadt unterstützt die Vereinbarkeit von Familie und Beruf durch flexible Teilzeitmodelle im Rahmen der dienstlichen Möglichkeiten. Wir begrüßen Ihre Bewerbung unabhängig Ihrer kulturellen und sozialen Herkunft, Ihres Alters, Ihrer Religion oder Weltanschauung, Ihrer Behinderung, Ihres Geschlechts oder Ihrer sexuellen Identität. Schwerbehinderte und ihnen gleichgestellte Menschen werden bei gleicher Eignung besonders berücksichtigt.

Erfahren Sie mehr über Arbeiten und Ausbildung bei der Stadt Ulm unter karriere.ulm.de.
Bitte bewerben Sie sich jederzeit mit aussagefähigen Unterlagen ausschließlich online über unser Bewerbungsportal. Wir freuen uns auf Ihre Online-Bewerbung.