Stellvertretender Serviceleiter Gastronomie m/w/d

JR Germany; Wiesbaden; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Unternehmen in der Gastronomie sucht einen stellvertretenden Serviceleiter in Wiesbaden. In dieser Rolle sind Sie verantwortlich für die Organisation des Tagesgeschäfts, die Einhaltung von Qualitätsstandards und die Zufriedenheit der Gäste. Sie bringen Ihre Erfahrung in der gehobenen Gastronomie ein und fördern die interne Kommunikation. Flexible Arbeitszeiten und attraktive Vergütung sind Teil des Angebots.

Leistungen

mobiles Arbeiten

flexible Arbeitszeiten

Weiterbildungsprogramme

betriebliche Altersvorsorge

Gesundheits- und Fitnessangebote

Fahrtkostenzuschuss

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Vertrautheit mit Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit.

Aufgaben

• Organisieren und koordinieren des Tagesgeschäfts und Veranstaltungen.
• Überwachen der Lagerhaltung und vorausschauende Warenbestellung.
• Fördern der internen Kommunikation zwischen Service, Küche und Management.

Kenntnisse

Kunden- und Gästeservice

Organisation von Arbeitsabläufen

Hygienestandards

Deutsch

Ausbildung

Ausbildung zum Hotelfachmann oder Restaurantfachmann

Tools

MS Office

Jobbeschreibung

Stellvertretender Serviceleiter Gastronomie m/w/d, Wiesbaden

Wiesbaden, Germany

Werden Sie Teil unseres Teams bei der DZ BANK, der zweitgrößten Geschäftsbank Deutschlands und Spitzeninstitut der Genossenschaftlichen FinanzGruppe Volksbanken Raiffeisenbanken. Wir bieten Ihnen spannende Herausforderungen und die Möglichkeit, Ihre Karriere aktiv mitzugestalten.

Als stellvertretender Serviceleiter organisieren und koordinieren Sie gemeinsam mit unserem Serviceleiter das Tagesgeschäft, Veranstaltungen und Sonderaktionen. Sie stellen durch regelmäßige Kontrollen die Einhaltung von Qualitäts- und Hygienestandards sicher und leiten Optimierungsmaßnahmen ein. Zudem sorgen Sie für eine hohe Kundenzufriedenheit, indem Sie unseren Gästen bei allen Anliegen zur Seite stehen.

Im Rahmen des Bestandsmanagements überwachen Sie die Lagerhaltung und sorgen durch vorausschauende Warenbestellung für optimale Bestände. Weiterhin fördern Sie die interne Kommunikation zwischen Service, Küche und Management und begleiten die Umsetzung neuer Prozesse und Initiativen.

Ihre Qualifikationen umfassen:

1. Abgeschlossene Ausbildung zum Hotelfachmann oder Restaurantfachmann (m/w/d), ergänzt durch Schulungen oder Zertifikate im Gastronomiemanagement
2. Mehrjährige Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie, vorzugsweise in einer leitenden Position
3. Erfahrung in der Organisation von Arbeitsabläufen sowie im Kunden- und Gästeservice
4. Vertrautheit mit Hygienestandards und Lebensmittelsicherheit sowie Kenntnisse in Menü-, Wein- und Getränkekunde
5. Gute Kenntnisse in MS Office
6. Sehr gutes Deutsch in Wort und Schrift

Wir bieten eine attraktive, leistungsbezogene Vergütung, mobiles Arbeiten, flexible Arbeitszeiten, Weiterbildungsprogramme, betriebliche Altersvorsorge, Gesundheits- und Fitnessangebote sowie Fahrtkostenzuschuss. Bei der DZ BANK profitieren Sie von zahlreichen Leistungen und einer guten Work-Life-Balance. Haben wir Ihr Interesse geweckt? Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung und darauf, Sie kennenzulernen.