Leiter Produktentwicklung und Produktmanagement Food (m/w/d)

TN Germany; Boxberg; Vor Ort; EUR 70.000 - 90.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein dynamisches Unternehmen in der Lebensmittelbranche sucht einen Leiter für Produktentwicklung und Produktmanagement. Sie sind verantwortlich für Produktinnovationen und Portfolio-Optimierung, führen ein Team und arbeiten eng mit verschiedenen Abteilungen zusammen. Bei uns erwarten Sie flache Hierarchien und ein breites Aufgabenspektrum in einer Zukunftsindustrie.

Leistungen

arbeitgeberfinanzierte Altersvorsorge

attraktive Sozialleistungen

flache Hierarchien

Qualifikationen

• Erfahrung im Produktmanagement und der Produktentwicklung im Lebensmittelbereich.
• Führung von ca. 10 Mitarbeitern.

Aufgaben

• Verantwortung für kulinarische Produkte und Produktinnovationen.
• Führung und Förderung des Produktteams.
• Koordinierung der Neuentwicklungen mit Produktionsleitern.

Kenntnisse

Führungserfahrung

Kommunikationsstärke

Leidenschaft für Food Trends

Englisch

Ausbildung

Ausgebildeter Koch

Küchenmeister

Tools

Microsoft Office

Jobbeschreibung

Leiter Produktentwicklung und Produktmanagement Food (m/w/d), Boxberg

Hofmann Menü-Manufaktur GmbH

Wir sind ein expansives und sehr erfolgreiches Unternehmen der Lebensmittelbranche mit 1.200 Mitarbeitern. Wir beliefern Unternehmen, öffentliche und soziale Institutionen sowie Mahlzeitendienste. Mit traditionellen, handwerklichen Fertigungsmethoden und hohem Qualitätsanspruch produzieren wir in vier Produktionsstätten und vertreiben unsere Menüs seit mehr als 60 Jahren bundesweit, in Österreich und der Schweiz direkt und mit eigener Logistik.

Für unseren Standort Boxberg-Schweigern im Taubertal zwischen Würzburg und Heilbronn suchen wir zur Verstärkung unserer Produktentwicklung zum nächstmöglichen Zeitpunkt einen

Leiter Produktentwicklung und Produktmanagement (m/w/d)

Ihre Aufgaben

Als Leiter/in Produktentwicklung und Produktmanagement tragen Sie die Verantwortung für unsere kulinarischen Produkte und Produktinnovationen sowie die Portfolio-Optimierung und das Pricing.

• Führung und Förderung der personellen, technischen und terminlichen Voraussetzungen für die Gesamtaufgaben innerhalb der Produktentwicklung und des Produktmanagements mit disziplinarischer Führung von ca. 10 Mitarbeitern
• Förderung und Aufbau eines leistungsstarken und motivierten Produktteams
• Koordinierung der Neuentwicklungen und Produkte mit den Produktionsleitern bei neuen und zu optimierenden Produkten
• Kontaktschnittstelle zu Lieferanten über den Einkauf
• Analyse des Nahrungsmittelmarktes in Bezug auf Wettbewerbsprodukte und Neuheiten
• Vorstellung neuer Produkte inkl. Verkostungen

Ihr Profil

• Ausgebildeter Koch oder Küchenmeister
• kfm. Kenntnisse, insbesondere Kostenkalkulationen, Pricing, Margenmanagement
• Erfahrung im Produktmanagement und der Produktentwicklung im Lebensmittelbereich; idealerweise mit TK-Produkten
• Führungserfahrung
• Leidenschaft für Food Trends & innovative Produkte (u.a. vegan, vegetarisch)
• Begeisterungsfähigkeit, Kommunikationsstärke und Hands-On-Mentalität
• Englisch in Wort und Schrift
• IT Kenntnisse: Microsoft Office
• Führerschein Klasse B (PKW)

Wir bieten

• Ein breites Aufgabenspektrum in einem dynamischen, expandierenden Unternehmen in einer Zukunftsindustrie
• Flache Hierarchien und kurze Entscheidungswege mit Spielraum für eigene Ideen
• Eine angemessene Vergütung verbunden mit einer arbeitgeberfinanzierten Altersvorsorge und weiteren attraktiven Sozialleistungen
• Ein cooles, wachsendes Team mit Lust auf Neues

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bei Fragen können Sie jederzeit an folgenden Kontakt wenden:

Tel: leitender Angestellter / Führungsposition 1 Hofmann Menü-Manufaktur GmbH - Angestellte 27.03.2024

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