Restaurant- & Servicemitarbeiter (m/w/d) Stellvertretung der Restaurantleitung

JR Germany; Immenstaad am Bodensee; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein traditionsreiches Hotel am Bodensee sucht einen engagierten Restaurant- und Servicemitarbeiter, der mit Leidenschaft Gastgeber ist. In einem mehrfach ausgezeichneten Restaurant mit regionaler Küche bieten Sie unseren Gästen einen erstklassigen Service. Ihre Aufgaben umfassen die Betreuung einer eigenen Station, die Beratung über unser Weinangebot und die Unterstützung bei der Ausbildung neuer Mitarbeiter. Genießen Sie geregelte Arbeitszeiten und ein respektvolles Arbeitsumfeld in einem attraktiven Standort mit direktem Zugang zum Bodensee. Werden Sie Teil eines dynamischen Teams, das Wert auf Qualität und Gastfreundschaft legt.

Leistungen

Wertschätzung und respektvoller Umgang

Geregelte Arbeitszeiten

Faire Bezahlung

Ruhetage am Sonntag und Montag

Ausbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Abgeschlossene Ausbildung oder mehrjährige Erfahrung im Gastronomiebereich.
• Fließende Deutsch- und Englischkenntnisse sind erforderlich.

Aufgaben

• Führen einer eigenen Station und Betreuung der Gäste.
• Sicherstellung der Qualität und des Serviceablaufs im Restaurant.

Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Englischkenntnisse

Kommunikationsfreudigkeit

Teamfähigkeit

Belastbarkeit

Ausbildung

Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann

Erfahrung im À-la-Carte-Bereich

Jobbeschreibung

Restaurant- & Servicemitarbeiter (m/w/d) Stellvertretung der Restaurantleitung, immenstaad am bodensee

Hotel Seehof

Das Hotel Seehof liegt zentral in Immenstaad, direkt am Yachthafen und der Schiffsanlegestelle, umgeben vom Bodensee. Wir sind ein Familienbetrieb in der 5. Generation, der traditionell ist, aber in den letzten Jahren modernisiert wurde. Unser Haus verfügt über 45 Zimmer in traumhafter Lage und ein mehrfach ausgezeichnetes Restaurant mit verschiedenen Räumlichkeiten für insgesamt 90 Gäste.

Die historische „Badische Weinstube“ gilt als eine der schönsten in Deutschland (Zeitschrift Feinschmecker). Das Panoramarestaurant „Alois“ beeindruckt mit einer Mischung aus modernem und traditionellem Design (Gault Millau). Das Restaurant Seehof zählt zu den 250 besten Restaurants in Deutschland.

Anstellungsart: Vollzeit, Zeit- / Saisonvertrag

Ihre Aufgaben:

1. Führen einer eigenen Station inklusive Inkasso
2. Professionelle Betreuung und fachliche Beratung der Gäste
3. Aktive Beratung und Verkauf unseres Weinangebotes
4. Reibungsloser Serviceablauf
5. Sicherstellung der Einhaltung höchster Qualitäts- und Servicestandards
6. Unterstützung bei der Ausbildung unserer Lernenden
7. Verantwortung für sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
8. Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit, Flexibilität, Belastbarkeit
9. Mithilfe bei der Reinigung des Restaurants
10. Dienstplanung der Abteilung
11. Sicherstellen einer hohen Gästezufriedenheit und umfassende Betreuung der Gäste
12. Mitarbeit im Serviceteam bei allen anfallenden Aufgaben
13. Mit Herzblut Gastgeber sein

Ihr Profil:

1. Abgeschlossene Ausbildung als Restaurationsfachfrau/-mann oder mehrjährige Erfahrung im À-la-Carte-Bereich
2. Fließende und stilsichere Deutschkenntnisse sowie Englischkenntnisse
3. Kommunikationsfreudigkeit und Interesse an Menschen
4. Gute Belastbarkeit, Leistungsbereitschaft und Flexibilität
5. Teamfähigkeit
6. Fundierte Kenntnisse über Wein, Spirituosen und Lebensmittel

Warum im Seehof in Immenstaad am Bodensee arbeiten?

• Wertschätzung: Wir schätzen Sie als Mensch. Unser respektvoller Umgang ist die Basis unserer Unternehmenskultur.
• Attraktiver Standort: Immenstaad bietet direkten Zugang zum Bodensee, eine gute Infrastruktur und vielfältige Freizeitangebote.
• Regionale Küche: Wir arbeiten mit lokalen Produzenten, verwenden keine künstlichen Zusatzstoffe und legen Wert auf saisonale, kreative Gerichte.
• Arbeitszeiten & Bezahlung: Geregelte Arbeitszeiten, faire Bezahlung, keine Zwischenschichten, Ruhetage am Sonntag und Montag.
• Ausbildung: Wir bieten Ausbildungsplätze zum Koch/zur Köchin sowie zur Fachkraft im Gastgewerbe an.