Serviceleitung (m/w/d)

TN Germany; Essen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein führendes Familienunternehmen im Hotelgewerbe sucht eine Serviceleitung (m/w/d) in Vollzeit. Du bist der direkte Ansprechpartner für Gäste und Team, organisierst Abläufe und bist für die Einhaltung der Betriebsziele verantwortlich. Mit deiner Leidenschaft für Gastfreundschaft und Verkauf wirst du Teil eines engagierten Teams, das in einem der nachhaltigsten Hotels Deutschlands arbeitet.

Leistungen

Kaffee, Tee, Obst, Wasser

Flache Hierarchien

Jährliche Team- und Familienfeiern

Nutzung des Wellnessbereichs

Vergünstigtes Essen

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Erfahrung in einer ähnlichen Position oder vergleichbar.

Aufgaben

• Einhaltung der Betriebsziele und Organisation der Abläufe.
• Ausbildung der Auszubildenden und Mitarbeiter im Servicebereich.

Kenntnisse

Gastfreundschaft

Verkauf

Organisation

Ausbildung

Hotelfachfrau/mann

Hotelkauffrau/mann

Restaurantfachfrau/mann

Jobbeschreibung

Job Description:

Serviceleitung (m/w/d)

• Vollzeit, Steile Straße 46, 45149 Essen
• Mit Berufserfahrung
• Veröffentlicht am 04.05.25

Wir lieben das Hotelleben und unsere Heimat. Wir sind ein bisschen anders, vielleicht auch verrückt. Wir sind exzellent in dem, was wir tun, und gehören deutschlandweit zu den Besten. Wir sind Gastgeber aus Leidenschaft.

Die Mintrop Hotels sind eine familiengeführte Hotelgesellschaft mit drei Hotels im Ruhrgebiet, zwei gehobenen Restaurants, der Mintrops.Kochschule und einer Bio-zertifizierten Landwirtschaft auf über 10.000 m².

Dein Profil macht uns glücklich:

• Du bist gerne im direkten Gastkontakt und hast Spaß am Verkaufen.
• Freude an Dienstplanung und Organisation der Schichten & Outlets.
• Ausbildung der Auszubildenden und Mitarbeiter im Servicebereich.
• Einhaltung der Betriebsziele (Budget) und der Unternehmensphilosophie.
• Organisation der Abläufe und des Personaleinsatzes.
• Du bist jederzeit ein kompetenter Ansprechpartner für dein Team und andere Abteilungen.
• Mit natürlicher Herzlichkeit begeisterst du unsere Gäste durch persönliche Präsenz und Mitarbeit.

Wen suchen wir?

• Gastgeber aus Leidenschaft.
• Du magst abwechslungsreiche Aufgaben und Verantwortungsbereiche.
• Gerne arbeitest du im Team.
• Erfahrung im Umgang mit anspruchsvollen Gästen.
• Abgeschlossene Berufsausbildung (Hotelfachfrau/mann, Hotelkauffrau/mann, Restaurantfachfrau/mann).
• Mehrjährige Erfahrung in der gehobenen Gastronomie.
• Erfahrung in einer ähnlichen Position oder vergleichbar.

Unser Profil macht dich glücklich:

• Familienunternehmen mit Zusammenhalt.
• Arbeiten auf Augenhöhe mit Eigenverantwortung.
• Kaffee, Tee, Obst, Wasser stehen jederzeit bereit.
• Flache Hierarchien und direkter Draht zur Geschäftsführung.
• Faires, pünktliches Gehalt.
• Arbeiten nach unserem WIR-Leitfaden, entwickelt vom Team fürs Team.
• Jährliche Team- und Familienfeiern.
• Nutzung unseres Wellnessbereichs.
• Unterstützung bei Weiterentwicklung und Schulungen.
• Digitale Zeiterfassung.
• Eines der nachhaltigsten Hotels in Deutschland.
• Übernachtungen in über 200 Hotels weltweit zu Friends & Family-Raten.
• Vergünstigtes Essen in unseren Restaurants und Hotels.
• Eine klare Vision & Mission, an der du teilhast.