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Stellv. Küchenleiter (m/w/d), Sonnenberg-Klinik

TN Germany

Bad Sooden-Allendorf

Vor Ort

EUR 35.000 - 50.000

Vollzeit

Vor 3 Tagen
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Zusammenfassung

Eine Klinik in Bad Sooden-Allendorf sucht einen stellvertretenden Küchenleiter (m/w/d), der Verantwortung für die Speisenversorgung übernimmt und die Einhaltung von Qualitätsstandards überwacht. Flexible Arbeitszeiten und attraktive Benefits werden geboten.

Leistungen

Betriebliche Altersvorsorge
Flexible Arbeitszeitmodelle
Unterstützung bei Weiterbildungswünschen
Betriebliche Gesundheitsförderung
Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits

Qualifikationen

  • Erfahrung in der Zubereitung diätetischer Speisen von Vorteil.
  • Wünschenswert sind Erfahrungen in (stellvertretender) Küchenleitung.

Aufgaben

  • Verantwortung für die Speisenversorgung und Betrieb des Patientencafés.
  • Überwachung der Einhaltung der Qualitätsstandards.
  • Dienstplangestaltung und -abrechnung.

Kenntnisse

Teamplayer
Einfühlungsvermögen

Ausbildung

Ausbildung zum Koch
Weiterbildung zum Küchenmeister

Jobbeschreibung

Stellv. Küchenleiter (m/w/d), Sonnenberg-Klinik, Bad Sooden-Allendorf

Wicker Kliniken

Bei uns kochen wir noch selber!

Unterstützen Sie zum nächstmöglichen Zeitpunkt unser #teamwicker in der Sonnenberg-Klinik.

Ihr Arbeitsalltag

  • Verantwortung für die teilzentralisierte Speisenversorgung und den Betrieb des Patientencafés
  • Mitwirkung bei der Entwicklung und Umsetzung von Projekten
  • Dienstplangestaltung und -abrechnung
  • Überwachung der Einhaltung unserer Qualitätsstandards
  • Verantwortung für das Bestell- und Lagerwesen sowie die Einhaltung gesetzlicher Hygienevorschriften
  • Abgeschlossene Ausbildung zum Koch (m/w/d), idealerweise mit Weiterbildung zum Küchenmeister oder vergleichbarer Qualifikation
  • Wünschenswert sind Erfahrungen im Bereich (stellvertretende) Küchenleitung, Personalführung, Bestellwesen und Rechnungskontrolle
  • Erfahrung in der Zubereitung diätetischer Speisen und verschiedener Kostformen ist von Vorteil
  • Bereitschaft, an Wochenenden und Feiertagen in geregelten Arbeitszeiten zu unterstützen
  • Motivierter Teamplayer, der einfühlsam mit Menschen umgeht

Unsere Benefits

Wir sind stolz auf unser Team, das seinen Job mit Herz und Leidenschaft macht. Unser Umfeld bietet die Möglichkeit, die Zukunft aktiv mitzugestalten und den heutigen Tag zu genießen. Dazu gehören unter anderem...

  • Attraktive Arbeits- und Vergütungsbedingungen, z. B. Betriebliche Altersvorsorge
  • Work-Life-Balance durch flexible Arbeitszeitmodelle und eine 38,5 Stunden/Woche
  • Eigenverantwortliche Tätigkeit mit persönlichem Entwicklungspotenzial
  • Unterstützung bei Weiterbildungswünschen durch interne und externe Fort- und Weiterbildungsangebote sowie finanzielle Zuschüsse
  • Betriebliche Gesundheitsförderung, z. B. Jobrad-/E-Bike-Leasing
  • Einkaufsvorteile durch Corporate Benefits

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Bei Fragen steht Ihnen unser Küchenleiter Mario Schleßies unter 05652 54-943 gerne zur Verfügung.

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