Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)

TN Germany; München; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gastronomiegruppe in München sucht einen stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d), der das Restaurant als gesellschaftlichen Mittelpunkt gestaltet. Sie bringen Erfahrung in der Gastronomie mit und sind eine motivierende Führungskraft, die hohe Qualitätsstandards sichert. Wir bieten eine umfassende Managementausbildung und faire Löhne.

Leistungen

Managementausbildung on-the-job

Faire Löhne nach Tarifvertrag

Bezahlte Überstunden

Bezahlte Pausen

Unbefristete Verträge

Exzellente Karrierechancen

Flexibel gestaltbare Dienstpläne

Familienfreundliches Unternehmen

Qualifikationen

• Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld.
• Erste Führungserfahrungen sind wünschenswert.

Aufgaben

• Verantwortung für betriebliche Abläufe und Qualitätsstandards.
• Umsetzung der Servicephilosophie.

Kenntnisse

Serviceorientierung

Freundlichkeit

Lernbereitschaft

Belastbarkeit

Flexibilität

Ausbildung

Fachmann/-frau für Systemgastronomie

Restaurantfachmann/-frau

Hotelfachmann/-frau

Jobbeschreibung

Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d), Munich

Munich, Germany

Ihre Aufgaben:

• Als leidenschaftlicher Gastgeber und motivierende Führungskraft verwandeln Sie „Ihr“ Restaurant täglich zum gesellschaftlichen Mittelpunkt Ihrer Umgebung
• Sie sind mitverantwortlich für die gesamten betrieblichen Abläufe, sichern die hohen Qualitätsstandards, den effizienten und nachhaltigen Ressourceneinsatz sowie die Umsetzung unserer Servicephilosophie

Wir wünschen uns von Ihnen:

• Herzlichkeit, Freundlichkeit und Offenheit, um unseren Gästen das BLOCK HOUSE GEFÜHL zu schenken
• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als Fachmann/-frau für Systemgastronomie, Restaurantfachmann/-frau oder Hotelfachmann/-frau
• Mindestens 1,5 Jahre Berufserfahrung im gastronomischen Umfeld und erste Führungserfahrungen sind wünschenswert
• Freundliche, aufgeschlossene Persönlichkeit mit einer ausgeprägten Serviceorientierung
• Lernbereitschaft, Belastbarkeit, Flexibilität und hohe Einsatzbereitschaft
• Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse

Wir bieten Ihnen:

• Eine 6-monatige Managementausbildung on-the-job, unterstützt durch zahlreiche Fachseminare
• Faire Löhne nach Tarifvertrag, viele Sonderleistungen, bezahlte Überstunden, bezahlte Pausen, unbefristete Verträge
• Exzellente und passgenaue Karrierechancen, internes Schulungsprogramm
• Flexibel gestaltbare Dienstpläne
• Familienfreundliches, werteorientiertes Unternehmen mit eigener Klimastrategie