Sous Chef

TN Germany; Darmstadt; Vor Ort; EUR 35.000 - 45.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Als Sous Chef in Darmstadt bei einem führenden Unternehmen bist Du für die gesamte Lebensmittelproduktion verantwortlich. Du leitest ein engagiertes Team und sorgst für die Zufriedenheit der Gäste. Mit attraktiven Arbeitszeiten und umfangreichen Schulungsprogrammen bietet dieser Job nicht nur eine Karriere, sondern auch die Möglichkeit, kreativ zu sein und zu wachsen.

Leistungen

Tarifliche Bezahlung

5-Tage-Woche

Zugang zu Schulungsprogrammen

Kostenlose Arbeitskleidung

Mitarbeiterrabatte

Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb

Finanzielle Unterstützung bei Pflege

Externe Beratung für persönliche Themen

Qualifikationen

• Mehrjährige Berufserfahrung in der (Groß-)Küche.
• Erfahrung mit Menüplanung und -umsetzung.

Aufgaben

• Unterstützung der Küchenleitung in der Produktion und Menüplanung.
• Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei Ausbildung und Anleitung.
• Zubereitung und Präsentation von Speisen auf höchstem Niveau.

Kenntnisse

Servicementalität

Teamgeist

HACCP Kenntnisse

Deutschkenntnisse

Ausbildung

Ausbildung zum Koch

Jobbeschreibung

Als Sous Chef in Vollzeit bei Sodexo in Darmstadt bist Du ein Teamplayer und Küchenprofi.
Mit Deiner Leidenschaft für Lebensmittel und Deinem organisatorischen Talent leitest Du die gesamte Lebensmittelproduktion. Deine Leidenschaft für Lebensmittel und Dein fröhlicher Kundenservice zaubern unseren Gästen ein Lächeln ins Gesicht.

Starte Deine Laufbahn bei Sodexo und werde Teil von etwas Großem. Wachse gemeinsam mit uns – und dabei immer wieder über Dich hinaus!

Was wir Dir bieten

Bei Sodexo zu arbeiten ist mehr als nur ein Job – man ist Teil von etwas Großem; wir sind davon überzeugt, dass unsere tägliche Arbeit die Lebensqualität unserer Kunden und Gäste bereichert. Du gehörst zu einem Unternehmen, das Deinem Handeln Sinn gibt und es Dir ermöglicht individuell zu wachsen. Bei uns genießt Du außerdem:

• Tarifliche Bezahlung - pünktlich und zuverlässig zum Ende des Monats, inklusive Weihnachts- und Urlaubsgeld
• 5-Tage-Woche mit attraktiven Arbeitszeiten (Montag bis Freitag; 38,5 Stunden/Woche - am Wochenende hast Du frei!)
• Zugang zu zahlreichen Schulungs- und Entwicklungsprogrammen wie die École Culinaire
• Unzählige Möglichkeiten, Dich innerhalb des Unternehmens kreativ einzubringen
• Umfassende Einarbeitung und kostenlose Arbeitskleidung
• Rabatte für Mitarbeitende bei vielen namhaften Herstellern und Marken
• Teilnahme an der Verpflegung im Betrieb
• Sodexo Vita: Finanzielle Unterstützung bei der Pflege von Familienangehörigen, bezahlte Freistellung bei Geburt oder Adoption sowie bei weiteren besonderen familiären Umständen
• Sodexo Supports Me: externe, kostenlose und vertrauliche Beratung zu persönlichen Themen für Dich und Deine Haushaltsangehörigen

Das ist Deine Aufgabe

• Du unterstützt und vertrittst die Küchenleitung in der Produktion, Menüplanung, Bestellung und Überwachung der HACCP-Richtlinien
• Die Zusammenarbeit mit dem Küchenteam bei der Ausbildung, Anleitung und Weiterentwicklung ist für Dich selbstverständlich
• Das Zubereiten, Herstellen und Präsentieren von Speisen auf höchstem Niveau runden Deine Tätigkeit ab

Das bringst Du mit

• Eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch mit mehrjähriger Berufserfahrung in der (Groß-)Küche
• Du hast Erfahrung mit Menüplanung und -umsetzung
• Servicementalität und Teamgeist sind Teil Deiner DNA
• Du hast gute HACCP Kenntnisse
• Gute Deutschkenntnisse runden Dein Profil ab