Küchenchef m/w/d

Barfüßer Gruppe; Reutlingen; Vor Ort; EUR 30.000 - 50.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Gastronomieunternehmen sucht einen Küchenchef, der das operative Tagesgeschäft leitet und ein großartiges Team motiviert. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Qualitätssicherung, die Einhaltung von Standards und die Organisation des Mitarbeiterteams. Flexible Arbeitszeiten und ein unterstützendes Umfeld sorgen dafür, dass Sie Ihre Leidenschaft für die Gastronomie voll ausleben können. Wenn Sie eine dienstleistungsorientierte Mentalität mitbringen und gerne in einem dynamischen Team arbeiten, dann ist diese Position ideal für Sie!

Leistungen

Flexible Arbeitszeiten

Keine Teildienste

5 Tage Woche

Faire Trinkgeldverteilung

Personalgetränke

Mitarbeiterrabatte

Corporate Benefits Programm

Qualifikationen

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie.
• Einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion.

Aufgaben

• Leitung des operativen Tagesgeschäftes und des Qualitätsmanagements.
• Einhaltung der Standards und Rezepturen sowie operative Kostenkontrolle.

Kenntnisse

Gastronomie Ausbildung

Leitende Funktion Erfahrung

Flexibilität

Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität

Betriebswirtschaftliche Kenntnisse

Teamplayer

Ausbildung

Ausbildung in der Gastronomie

Jobbeschreibung

Barfüßer Hausbrauerei inReutlingen

Wir freuen uns, dass wir so großartige Kollegen an der Bar, im Service und in der Küche haben. Und als nächstes freuen wir uns vielleicht über dich, auf jeden Fall aber auf deine Bewerbung. Denn wir sind immer auf der Suche nach motivierten Menschen, denen die Arbeit in der Gastro genauso gut gefällt wie uns.

Küchenchef m/w/d
in Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Leitung des operativen Tagesgeschäftes und des Qualitätsmanagements
• Operative Kostenkontrolle für den Food Bereich
• Einhaltung der Standards und Rezepturen
• Einteilung und Organisation der Mitarbeiter
• Anleitung, Motivation und Führung der Mitarbeiter
• Aktive Unterstützung der Restaurantleitung
• Ansprechpartner vor Ort für unsere Servicemitarbeiter

Das solltest du mitbringen:

• Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie
• Einschlägige Berufserfahrung in leitender Funktion
• Flexibilität, Einsatzbereitschaft und Stressresistenz
• Dienstleistungsorientierte Gastgebermentalität
• Betriebswirtschaftliche Kenntnisse und Erfahrung
• Kommunikativer, engagierter Teamplayer

Das gibt's bei uns:

• Ein großartiges Team, mit dem die Arbeit Spaß macht
• Eine tolle Location, die unseren Kollegen und unseren Gästen gleichermaßen gut gefällt
• Flexible Arbeitszeiten
• Kein Teildienst
• 5 Tage Woche
• Elektronische Zeiterfassung
• Faire Trinkgeldverteilung
• Personalgetränke und Mitarbeiterrabatte
• Coporate Benefits Programm z.B. bei Expedia, Hallhuber, Apple, SportScheck, etc.

Recruiting-Team

Stefanie Neuhäusler & Jasmin Pfister

[e-mail]

0731 977 57 66 47