Chef de Rang (m/w/d)

TN Germany; Flensburg; Vor Ort; EUR 30.000 - 40.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein modernes 4-Sterne-Hotel in Flensburg sucht eine motivierte Person für die Stationsleitung im Restaurant. Sie werden für die Serviceorganisation, die Betreuung von Veranstaltungen und die Schulung des Teams verantwortlich sein. Wir bieten ein kreatives Arbeitsumfeld mit zahlreichen Mitarbeitervorteilen und Entwicklungsmöglichkeiten.

Leistungen

Urlaubsgeld

Weihnachtsgratifikation

Zuschuss zum Kindergarten

Betriebliche Altersvorsorge

Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit

Monatsticket für öffentliche Verkehrsmittel

Mitarbeiterbekleidung

Vergünstigte Personalverpflegung

20 % Rabatt auf Speisen und Getränke

Jährliche Teamfeier

Qualifikationen

• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse.
• Sehr gute Umgangsformen.
• Gepflegtes, sympathisches Erscheinungsbild.

Aufgaben

• Stationsleitung und Serviceorganisation im Restaurant.
• Eigenständige Prüfung der Abrechnungen.
• Betreuung von Bankett- und Tagungsveranstaltungen.

Kenntnisse

Teamorientierung

Kommunikationsfähigkeit

Kreativität

Ausbildung

Hotel- oder Restaurantfachausbildung

Jobbeschreibung

Jeder, der motiviert ist, uns zu inspirieren und der es liebt, die Initiative zu ergreifen und mit anzupacken, ist herzlich eingeladen, uns seine überzeugenden Bewerbungsunterlagen zu schicken.

Aufgaben

• Stationsleitung und Serviceorganisation im Restaurant für Früh- und Spätschicht
• Eigenständige und vertrauensvolle Prüfung der Abrechnungen
• Betreuung von Bankett- und Tagungsveranstaltungen
• Enge Zusammenarbeit mit dem Küchenteam
• Sicherstellung der Servicequalität
• Weiterentwicklung der Abläufe im Service
• Gute Kommunikationsfähigkeit und Freude an Teamarbeit
• Persönliche Betreuung unserer Gäste
• Fachgerechte Weinberatung
• Motivation und Schulung des Teams sowie unserer Auszubildenden

Anforderungsprofil

• Abgeschlossene Hotel- oder Restaurantfachausbildung
• Gute Fachkenntnisse
• Gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Kreativität, um Abläufe im Restaurant qualitativ zu optimieren
• Teamorientierung – ein guter Motivator
• Sehr gute Umgangsformen
• Gepflegtes, sympathisches Erscheinungsbild

Benefits

Mitarbeitervorteile

Durch unsere Lage direkt an der Flensburger Förde bieten wir einen der schönsten Arbeitsplätze. Neben einem leistungsgerechten Gehalt bei einer 5-Tage-Woche gibt es interessante Jobs, Entwicklungsmöglichkeiten und Raum für Kreativität.

Wir fördern individuelle Stärken und legen Wert auf Zusammenhalt und ein fröhliches Arbeitsklima. Zu den Mitarbeitervorteilen zählen:

• Sonderzuwendungen (z. B. Urlaubsgeld, Weihnachtsgratifikation)
• Zuschuss zum Kindergarten
• Betriebliche Altersvorsorge
• Zuschläge für Sonntags-, Feiertags- und Nachtarbeit
• Monatsticket für öffentliche Verkehrsmittel
• Mitarbeiterbekleidung
• Vergünstigte Personalverpflegung
• 20 % Rabatt auf Speisen und Getränke im Restaurant für Sie und bis zu 3 Begleitpersonen
• Probeübernachtung im Hotel Hafen Flensburg (inkl. Begleitung)
• Jährliche Teamfeier (z. B. Sommer- oder Weihnachtsfest)
• Weiterbildung durch Seminare
• Erfahrungsaustausch mit Partnerhotels
• Hilfe bei Unterkunftssuche für Zugereiste
• Fahrradleasing mit JobRad
• Locker Sportangebote wie Fußball, Zumba, Beachvolleyball

GESCHÄFTSFÜHRERIN Kirsten Herrmann

„Die Hotellerie ist meine Leidenschaft, und ich bringe mit, was ich von anderen erwarte.“

Unser modernes 4-Sterne-Hotel im maritimen Herzen Flensburgs befindet sich in geschichtsträchtiger Kulisse.