Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/f/d)

TN Germany; Neumünster; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Eine führende Gastronomie sucht einen Restaurantleiter (m/f/d) in Neumünster. Sie leiten das Team, setzen Umsatzziele um und gewährleisten eine hohe Servicequalität. Geregelte Arbeitszeiten und attraktive Benefits sind Teil des Angebots.

Leistungen

Geregelte Arbeitszeiten

Leistungsgerechte Honorierung

Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung

Stetige Weiterbildung

Sozialleistungen

Bike Leasing

Qualifikationen

• Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie.
• Bereitschaft zur Ausbildereignung (AEVO).

Aufgaben

• Leitung des Restaurants und Teams.
• Sicherstellung der Umsatz- und Kalkulationsziele.
• Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft.

Kenntnisse

Betriebswirtschaftliches Denken

Organisationstalent

Leistungsbereitschaft

Freude am Umgang mit Menschen

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich

Jobbeschreibung

Leitung Restaurant unserer Gastronomie / Restaurantleiter (m/f/d), Neumünster

XXXLutz

Neumünster, Germany

Die XXXLutz Unternehmensgruppe betreibt über 400 Einrichtungshäuser in 14 europäischen Ländern und beschäftigt mehr als 27.300 Mitarbeiter. In Deutschland tragen über 12.000 Mitarbeiter zum Erfolg der Gruppe bei, die hierzulande 57 XXXLutz Einrichtungshäuser und 48 mömax Trendmöbelhäuser betreibt. Mit einem Jahresumsatz von 6,4 Milliarden Euro ist die XXXLutz-Gruppe einer der drei größten Möbelhändler der Welt. Im gemeinsamen GIGA Einkaufsverband werden zudem die mehr als 1,6 Milliarden Euro Umsatz von POCO (8.500 Mitarbeiter) gebündelt. Die XXXLutz-Gruppe hat ihren Deutschland-Sitz seit 2009 im mainfränkischen Würzburg. Im Zuge der weiteren Expansion ist 2019 dort eine komplett neue Firmenzentrale entstanden, die den Mitarbeitern ein attraktives Arbeitsumfeld bietet. Mit dem kontinuierlichen Wachstum von XXXLutz wird die Deutschland-Zentrale nur vier Jahre nach ihrer Eröffnung erweitert – insgesamt haben allein am deutschen Unternehmenssitz von XXXLutz rund 700 Mitarbeiter ihren Arbeitsplatz.

Aufgaben

1. Personelle, organisatorische und kaufmännische Leitung des XXXLutz Restaurants und Teams
2. Sicherstellung der vereinbarten Umsatz- und Kalkulationsziele
3. Umsetzung und Einhaltung zentraler Vorgaben
4. Überwachung der Umsatz- und Kostenentwicklung des Wareneinsatzes sowie Erstellung von Lagerbestandskontrollen und Inventuren
5. Aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
6. Einarbeitung neuer Mitarbeiter

Qualifikationen

• Abgeschlossene Berufsausbildung im Gastronomiebereich, z. B. Fachkraft im Gastgewerbe, Systemgastronomie, oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich
• Berufs- und Führungserfahrung in der Systemgastronomie
• Vorzugsweise mit Ausbildereignung (AEVO) oder die Bereitschaft, diese bei uns zu erwerben
• Hohe Leistungs- und Lernbereitschaft sowie Freude am Umgang mit Menschen
• Betriebswirtschaftliches Denken und Organisationstalent
• Sicheres, seriöses und freundliches Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitern

Was wir bieten

1. Geregelte Arbeitszeiten in der Regel zwischen 9 - 19 Uhr in einer 5-Tage-Woche, Sonn- & Feiertage frei, keine Nachtarbeit
2. Leistungsgerechte Honorierung und unbefristetes Arbeitsverhältnis
3. Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung
4. Ein sicherer und verantwortungsvoller Arbeitsplatz bei einem der größten Möbelhändler der Welt
5. Training on the Job und stetige Weiterbildung in der XXXLutz-Schulungsakademie
6. Profitieren Sie vom XXXL Plus Paket: 1 Urlaubstag (zum Geburtstag) geschenkt, Sozialleistungen wie kostenlose Krankenzusatz- oder Unfallversicherung, Zuschuss zur betrieblichen Altersvorsorge, Bike Leasing sowie ein Hilfsprogramm in Notfällen

Ihre Bewerbung richten Sie an Herrn Dustin Cousin.