Bankett Supervisor (m/w/d)

JR Germany; Wolfsburg; Vor Ort; EUR 25.000 - 35.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein innovatives Hotel sucht einen leidenschaftlichen Gastgeber, der mit Charme und Persönlichkeit das Restaurant-Erlebnis für die Gäste verbessert. In dieser spannenden Rolle sind Sie verantwortlich für die Einhaltung der höchsten Standards, die Vorbereitung von Veranstaltungen und die Schulung neuer Mitarbeiter. Sie werden Teil eines motivierten Teams, das sich der Gästezufriedenheit verschrieben hat. Nutzen Sie die Chance, in einem dynamischen Umfeld zu arbeiten, das Ihnen zahlreiche Karrieremöglichkeiten innerhalb einer renommierten Hotelkette bietet. Wenn Sie Freude an der Gastronomie haben und gerne im Team arbeiten, ist dies die perfekte Gelegenheit für Sie!

Leistungen

Kostenfreie Bereitstellung der Berufsbekleidung

Mitarbeiterevents

Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten

Qualifikationen

• Erfahrung in der Gastronomie und im Service.
• Fähigkeit, Gästezufriedenheit zu steigern.

Aufgaben

• Sicherstellung der Einhaltung der Marriott-Standards.
• Vorbereitung der Tagungs- und Veranstaltungsräume.
• Fachgerechter Getränke- und Speiseservice.

Kenntnisse

Gastgeber aus Leidenschaft

Englisch in Wort und Schrift

Kreativität in Speise- und Getränkeangebot

Gastorientiertes Denken

Qualitätsbewusstsein

Ausbildung

Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach

Tools

Kassensoftware 'Micros'

Jobbeschreibung

Den Park fühlen - die Stadt erleben. Willkommen in Wolfsburg! Direkt am Allersee, in einem der schönsten Naherholungsgebiete Deutschlands, steht das Courtyard by Marriott Wolfsburg. Dies ist ein neues 4-Sterne Hotel mit 147 Zimmern und 5 Suiten, fünf Tagungsräumen mit Konferenz- und Bankettkapazitäten von 8 bis 200 Personen. Außerdem verfügt das Hotel über ein eigenes Hotelrestaurant, ,,Allerlei'', mit über 100 Sitzplätzen im Innenbereich und 150 Außenplätzen auf unserer wunderschönen Sommerterrasse mit Seeblick.

Sie sind Gastgeber (m/w/d) aus Leidenschaft und mit Ihrem Charme und Ihrer Persönlichkeit waren Sie schon immer jemand, der anderen ein Lächeln aufs Gesicht zaubert? Sie möchten aus einem normalen Restaurantbesuch ein tolles Erlebnis für unsere Gäste kreieren? Dann sind Sie genau richtig in unserem Team vom Restaurant ,,Allerlei''.

Wir suchen zum nächstmöglichen Zeitpunkt Verstärkung für unser F&B-Team.

Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit

• Gastgeber aus Leidenschaft für unsere anspruchsvollen Gäste
• Sicherstellung der Einhaltung der Marriott-Standards sowie des HACCP-Konzepts
• Ideen zur Steigerung der Gästezufriedenheit einbringen
• Vorbereitung der Tagungs- und Veranstaltungsräume
• Unterstützung der Leitung
• Neue Mitarbeiter einlernen
• Kostenkontrolle und -einhaltung gemäß Budgetvorgaben
• Kreativität in Speise- und Getränkeangebot, Dekoration und neuen Verkaufsideen zeigen
• Fachgerechter Getränke- und Speiseservice
• Ordnungsgemäße Buchungsvorgänge und Abrechnungsformalitäten durchführen
• Teamgeist und Spaß an Dienstleistung
• Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotel- oder Restaurantfach und Erfahrung in ähnlicher Funktion
• Englisch in Wort und Schrift beherrschen
• Gute Kenntnisse im Umgang mit Kassensoftware "Micros" sind von Vorteil
• Qualitätsbewusstsein
• Gastorientiertes Denken und Handeln
• Kollegiales und hochmotiviertes Team
• Trainings- und Weiterbildungsmöglichkeiten
• Kostenfreie Bereitstellung und Reinigung der Berufsbekleidung
• Mitarbeiterevents
• Kostenlose Verpflegung im Mitarbeiterrestaurant

Die Hotelkette Marriott International bietet viele Karrieremöglichkeiten innerhalb des Konzerns mit über 6.000 Hotels weltweit, darunter Marken wie Marriott, Sheraton, FOUR POINTS, Moxy, Renaissance und Courtyard by Marriott in Europa.

"Success you can Experience" Weitere offene Positionen bei Marriott Intl. finden Sie auf unserer Webseite.