Betriebsleiter*in Feinkostgeschäft/Weinbar gesucht

TN Germany; Aachen; Vor Ort; EUR 40.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

Ein Delikatessen- und Feinkostladen im Herzen von Aachen sucht eine*n Betriebsleiter*in. Sie werden für den Service, die Zubereitung von Speisen und die Organisation verantwortlich sein. Ein freundliches Auftreten und Teamführungsfähigkeit sind wichtig. Wir bieten eine 4-Tage-Woche, übertarifliche Bezahlung und Aufstiegsmöglichkeiten.

Leistungen

Übertarifliche Bezahlung

25% Rabatt auf den Einkauf

Aufstiegsmöglichkeiten

Ergebnisorientierte Prämien

Qualifikationen

• Mehrjährige Erfahrung in Gastronomie oder Hotellerie erforderlich.

Aufgaben

• Kompetenter Umgang mit Gästen und Zubereitung von Getränken.
• Beratung und Verkauf im Einzelhandel.
• Überwachung betriebsrelevanter Prozesse.

Kenntnisse

Selbstständige Arbeitsweise

Zuverlässigkeit

Teamführungsfähigkeit

Serviceorientierung

Ausbildung

Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie

Jobbeschreibung

Betriebsleiter*in Feinkostgeschäft/Weinbar gesucht, Aachen

Ghorban Delikatessen Aachen/Düsseldorf

Aachen, Germany

Für unser Geschäft im Herzen der Aachener Innenstadt suchen wir eine*n neuen Betriebsleiter*in und eine Stellvertretung.

Wir bieten:

• Unkomplizierte Teamatmosphäre
• 4-Tage-Woche + 1 Tag Organisation+Büroarbeit
• Betriebsfahrzeug
• Abends-, Sonntagszuschläge
• Mitarbeiterrabatt
• Abwechslungsreiche Aufgabenbereiche
• Zentraler Arbeitsstandort

Wir suchen:

• Delikatessenfans, die sich mit unserem Konzept identifizieren können
• Selbstständige, gewissenhafte Arbeitsweise und Zuverlässigkeit
• Hoher Anspruch an Ordnung, Sauberkeit und Qualität
• Freundliches und gepflegtes Auftreten
• Teamführungsfähigkeit
• Serviceorientierter Umgang mit unseren Kund*innen

Werde Teil unseres Teams. Uns reicht ein kurzes, aussagekräftiges Bewerbungsschreiben per Mail. Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Aufgaben

Service:

• Kompetenter und charmanter Umgang mit unseren Gästen
• Zubereitung von Heiß- und Kaltgetränken, Aperitifs
• Weinservice & -beratung
• Reinigung der Arbeitsstation
• Reservierungsannahme und -koordination

Zubereitung / Verkauf:

• Beratung und Verkauf im Einzelhandel
• Speisenzubereitung für die Gastronomie
• Vorbereitung von Caterings

Organisation:

• Einkauf
• Erstellung von Wochenplänen
• Überwachung aller betriebsrelevanten Prozesse
• Verantwortung für Absatzzahlen und Ergebnisse

Mehrjährige Erfahrung oder Ausbildung in Gastronomie oder Hotellerie sind erforderlich.

Benefits

• Übertarifliche Bezahlung
• 25% Rabatt auf den Einkauf im Geschäft
• Aufstiegsmöglichkeiten, die deinen Ambitionen entsprechen
• Ergebnisorientierte Prämien

Wir freuen uns auf deine Bewerbung!

Wir sind ein Delikatessen- und Feinkostladen mit angeschlossener Gastronomie im Herzen von Aachen und Düsseldorf.