Leiter (m/w/x) Fleisch in Quickborn

TN Germany; Elmshorn; Vor Ort; EUR 35.000 - 55.000; Vollzeit

Zusammenfassung

An established industry player is seeking a motivated leader for their meat department. This role involves overseeing daily operations, ensuring quality standards, and fostering a customer-friendly environment. You will lead a talented team, manage inventory processes, and maintain high hygiene standards. With a focus on professional development and a supportive work culture, this position offers a unique opportunity to grow in a thriving company. If you are passionate about the food industry and enjoy working closely with customers, this is the perfect role for you.

Leistungen

36 Tage Urlaub

Dienstrad (Jobrad)

Deutschland-Jobticket

Vergünstigungen bei Marken

Corporate Benefits

Kostenfreie Parkmöglichkeiten

Betriebliche Altersvorsorge

Qualifikationen

• Erfahrung in der Fleischverarbeitung und Mitarbeiterführung.
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit.

Aufgaben

• Steuerung der Arbeitsprozesse in der Markant Fleischerei.
• Wöchentliche Einsatzplanung und Motivation der Mitarbeiter.

Kenntnisse

Fleischverarbeitung

Mitarbeiterführung

Qualitätsprüfung

Kundenkontakt

Ausbildung

Berufserfahrung als Koch

Berufserfahrung als Fleischer

Erste Führungserfahrung

Jobbeschreibung

Leiter (m/w/x) Fleisch in Quickborn, Elmshorn

Bartels-Langness Handelsgesellschaft mbH & Co. KG

Abteilungsleitung (m/w/d) Fleisch

Einsatzort:

Quickborn, Elmshorn

Vertragsart:

Festanstellung, Vollzeit

Unternehmensbeschreibung:

Die Firma Fritz Feldmann gehört zur Bartels-Langness-Unternehmensgruppe mit Sitz in Kiel und betreibt über 30 Markant-Supermärkte in Mecklenburg-Vorpommern, Schleswig-Holstein und Hamburg.

Ihre Vorteile:

• 36 Tage Urlaub
• Sicherheit: Ein Arbeitsverhältnis mit langfristiger Planbarkeit in einem zukunftsträchtigen Unternehmen mit langer Erfolgshistorie
• Professionalität & Spaß: Talentierte und leistungsstarke Teams & Führungskräfte, die jeden Tag mit Ihnen ihr Bestes geben und mit Leidenschaft & Spaß den Arbeitsalltag gestalten
• Weiterentwicklung: Unterstützung Ihres individuellen Karrierepfads mit gezielter Personalentwicklung und einem vielseitigen Trainingsangebot
• Gesundheitsmanagement: Möglichkeit auf ein Dienstrad (Jobrad)
• Deutschland-Jobticket
• Vergünstigungen bei unseren Marken famila, Markant
• Corporate Benefits
• Einarbeitung: Zeit, um das Unternehmen kennenzulernen und ein individuelles Onboarding
• Kostenfreie Parkmöglichkeiten auf dem Betriebsgelände
• Chancengleichheit & eine Unternehmenskultur: Offenheit, Kompetenz, Wertschätzung und Hilfsbereitschaft
• leistungsbezogenes Gehalt plus Urlaubs- und Weihnachtsgeld
• Betriebliche Altersvorsorge / Vermögenswirksame Leistungen

Ihre Aufgaben:

• Steuerung der Arbeitsprozesse und Aufgabenverteilung in der Markant Fleischerei
• Wöchentliche Einsatzplanung und Führung sowie Motivation der Mitarbeiter
• Förderung des kundenfreundlichen Markant Thekenkonzepts und Warenpräsenz
• Qualitätsprüfung der Waren beim Eingang und fachgerechte Lagerung
• Schnitt von Fleisch- und Wurstprodukten sowie Herstellung küchenfertiger Spezialitäten
• Vorbeugung von Inventurdifferenzen, Koordination und Abwicklung der Inventur
• Einhaltung von Arbeitsbeschreibungen, Sicherheits- und Hygienevorschriften
• Fachliche Betreuung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
• Berufserfahrung als Koch, Fleischer oder in der Gastronomie und Freude an geregelten Arbeitszeiten
• Erste Führungserfahrung
• Hohes Verantwortungsbewusstsein und Teamfähigkeit
• Begeisterung für den direkten Kundenkontakt

Fritz Feldmann GmbH & Co. KG
Alte Weide 7 – 13
24116 Kiel