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Duales Studium: BWL - Food Management (m/w/d) - 2025
Was macht man da aus sich?
Foodmanager haben Einblick in und Einfluss auf fast alle Abteilungen, wie zum Beispiel Vertrieb, Kundenberatung, Marketing oder Verwaltung. Alles dreht sich um das Produkt: Du erfährst, wie es entwickelt und schließlich gemanagt wird. Kulinarische Events und Aktionen werden von dir konzipiert und organisiert – und zwar nach und nach in leitender Funktion. So kannst du bereits frühzeitig Projekte und eigenverantwortliche Tätigkeiten übernehmen.
- Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten und Partnern teil
- Du prüfst die Qualität von Lebensmitteln
- Du wickelst als Projektmanager Aufträge ab
- Du planst, organisierst und setzt stilvolle Produktpräsentationen um
- Du wertest Kundenbedürfnisse aus und reagierst in der Planung
- Du erkennst früh genug Trends des Marktes
- Koordination von Aktivitäten des Produktmarketings
- Alle wirtschaftlichen Aspekte und Prozesse rund um die Ernährung
Was sollte man dafür mitbringen?
- Schulabschluss: Hochschulreife (Abitur / Fachabitur)
- Foodie: Liebe zu Lebensmitteln
- Logisches Denken: Gutes Verständnis für logische Themen
- BWL: Interesse an betriebswirtschaftlichen Prozessen
- Organisationstalent: Selbstständige Organisation
- Engagement: Motivation und Einsatzbereitschaft
Deine Vorteile bei uns!
- Rabatte: 10% Mitarbeiterrabatt auf deine EDEKA Einkäufe
- Krisensicherer Arbeitsplatz: Auch in schwierigen Zeiten, denn gegessen wird immer
- Perspektiven und Entwicklungsmöglichkeiten: Mit Engagement & unseren Karriereprogrammen kannst du alles erreichen
- Sinnvolle Tätigkeit: Versorgung mit Lebensmitteln sichern und Beitrag zur Gesellschaft leisten
- Expertenwissen rund um Lebensmittel: Ausbildungsseminare mit digitalen Lernformaten
- Dicke Brieftasche: Weihnachts- und Urlaubsgeld
- Netzwerke: Austausch mit Azubis aus der ganzen Region durch Seminare, Wettbewerbe und Aktionen
- Ideen ausleben: Wettbewerbe mit attraktiven Preisen, z.B. Reise nach Spanien zu einem Produzenten
- Feierei: Absolventen-Gala im Europa-Park Rust inklusive Übernachtung und Parkbesuch
- Persönlichkeitsentwicklung: Regelmäßige Feedbackgespräche mit deinem Ausbilder
- Homeground oder Explorer: Arbeiten in ganz Deutschland möglich
- Beitrag zum Klimaschutz: Arbeiten mit regionalen Produkten, kurzen Lieferwegen und fairer Behandlung der Bauern
Alle Vorteile hängen von der Verfügbarkeit des jeweiligen Ausbildungsunternehmens ab und können abweichen.
Dauer und Ablauf
- Dauer Studium: 3 Jahre (abwechselnde Theorie- und Praxisphasen)
- Abschluss: Bachelor of Arts (BWL) mit Fachrichtung Food Management
- Theoriephase: DHBW in Heilbronn; Praxisphasen in den EDEKA-Märkten der EDEKA Südwest
Bei Fragen wende dich gerne an: bewerbung@edeka-suedwest.de
Wir freuen uns darauf, dich kennenzulernen!
Website der DHBW Heilbronn: https://www.heilbronn.dhbw.de/studieninteressierte/bwl-foodmanagement/food-management/
Hinweis: Zur besseren Lesbarkeit wird im Text nur die männliche Form verwendet. Willkommen sind alle Menschen – unabhängig von Geschlecht, Nationalität, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung und Identität.