Duales Studium BWL - Food Management (m/w/d) 2025

EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid; Hirschaid; Vor Ort; EUR 60.000 - 80.000; Vollzeit

Zusammenfassung

EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid bietet ein duales Studium im Bereich BWL - Food Management an, das Ihnen die Möglichkeit gibt, theoretisches Wissen mit praktischen Erfahrungen zu kombinieren. In einem praxisorientierten Umfeld lernen Sie alles über die Herstellung und Vermarktung von Lebensmitteln und erwerben wertvolle Fähigkeiten in verschiedenen Unternehmensbereichen.

Leistungen

Breit gefächertes Schulungs- und Weiterbildungsangebot

Qualifikationen

• Zugangsberechtigung zur Hochschule durch Abitur oder Fachabitur.
• Verantwortungsbewusstsein und sicheres Auftreten sind erforderlich.
• Mathematisches Können sowie hohe Belastbarkeit und Flexibilität werden erwartet.

Aufgaben

• Teilnahme an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten.
• Kenntnis der Farm-to-Fork-Prozesse von der Rohstoffbeschaffung bis zur Vermarktung.
• Durchlauf von Abteilungen wie Qualitätssicherung, Einkauf und Werbung.

Kenntnisse

Verantwortungsbewusstsein

Kontaktfähigkeit

Mathematisches Verständnis

Hohes Qualitätsbewusstsein

Belastbarkeit

Flexibilität

Ausbildung

Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)

Jobbeschreibung

Duales Studium BWL - Food Management (m/w/d) 2025, Hirschaid

EDEKA Frische-Manufaktur Hirschaid

Hirschaid, Germany

Deine Tätigkeiten im Überblick

Du liebst nicht nur gutes Essen, sondern interessierst dich auch für die Produktion von Lebensmitteln? Dann ist der Studiengang BWL Food Management mit der Vertiefung Produktion optimal für dich. Hier hast du die Möglichkeit ein betriebswirtschaftliches Studium mit allen relevanten Studieninhalten rund um das Thema Lebensmittel zu kombinieren.

Während deines Studiums setzt du dich neben den klassischen betriebswirtschaftlichen Inhalten auch mit Themen der Bereiche Lebensmittelwirtschaft, Nachhaltigkeit, Qualitätssicherung und Warenkunde auseinander. In den Praxisphasen arbeitest du in unserem Tochterunternehmen Franken-Gut, in der du sowohl deine betriebswirtschaftlichen Fähigkeiten als auch dein Lebensmittel Know-How einbringen kannst.

• Du nimmst an Verhandlungsgesprächen mit Lieferanten teil
• Du lernst die Farm-to-Fork-Prozesse von der Rohstoffbeschaffung, der Weiterverarbeitung zum Produkt bis hin zur Vermarktung im Regal kennen
• Du wirst Profi auf dem Gebiet der Warenkunde, Verbraucherschutz und Qualitätssicherung
• Du lernst die Prozesskette von Ressourcenbeschaffung über die Produktion unserer Fleisch- und Wurstwaren bis hin zur Auslieferung an unsere Märkte kennen
• Du durchläufst Abteilungen wie Einkauf, Personal und Werbung

Das solltest Du mitbringen

• Hochschulreife (Abitur/Fachabitur)
• Verantwortungsbewusstsein
• Kontaktfähigkeit
• Sicheres Auftreten
• Mathematisches Verständnis
• Hohes Qualitätsbewusstsein
• Belastbarkeit und Flexibilität

Dauer und Ablauf

Innerhalb von drei Jahre absolvierst du deinen Bachelor of Arts in der Fachrichtung BWL - Food Management mit dem Schwerpunkt Produktion. Dein Studium ist in dreimonatige Theorie- und Praxisphasen aufgeteilt, in welchen du an der Dualen Hochschule Baden-Württemberg (DHBW) am Standort Heilbronn in unserem Tochterunternehmen Franken-Gut eingesetzt bist. In deinen praktischen Einsatzphasen lernst du Abteilungen wie Qualitätssicherung, Einkauf oder Werbung kennen, während du in deinen Theoriephasen die relevanten Hintergründe und das notwendige Wissen hierzu erarbeitest. Durch Seminare, E-Learning und den Austausch mit höheren Studienjahren pushen wir dich zu deinem Studienabschluss. Der Abschluss deines Studiums öffnet dir die Türen zu vielseitigen Einsatzbereichen. EDEKA unterstützt dich dabei mit einem breit gefächerten Schulungs- und Weiterbildungsangebot.